Sasuke Shokudo is a teishoku restaurant Futtsu located in Japan.
金谷2193-5 Futtsu , Chiba 299-1861 Japan
Reservations | No |
Credit Cards | No |
Wi-Fi | Yes |
Outdoor Seating | No |
Music | No |
Parking | Private Lot |
Restroom | Yes |
さすけ定食 1,700円。アジフライ 3個、刺身 3種、サラダ 、冷奴 、滑りのある海藻 とネギの味噌汁 、漬物 、白米 。この日の刺身 は、アジ 、サワラ、カンパチで各3~4切れ。秀逸だったのは黄金アジ のアジフライ 。肉 厚で、食感はフワフワ。骨がまったくない。お世辞でなく、人生で一番美味しいアジフライ だった。アジフライ に骨がないのに、刺身 に小骨があるというミラクルはご愛嬌。(価格表記2023年1月更新)
フライ 定食 1,400円。黄金アジ の肉 厚なアジフライ が5個。衣はサクサク、身はふわふわとした食感。普段食べてるものとあまりに違い過ぎて、概念が変わる絶品。5個あるので、そのままはもちろん、卓上のソース ・醤油 ・塩、付け合わせ のレモン など様々な味で楽しめる。他に地物で粘りがある海藻 を使ったかじめ汁、千葉県産のご飯 、冷奴 、漬物 が付く。1,400円でこの内容なら大満足!(2023年1月更新)
入口前の受付表に、カタカナで名前を記載してから待つ。待っている間に注文が聞かれ(予めメニューを見て決めておく)、入店後は時間を置かず料理が提供される。番号ごとに呼び出しまでの目安時間が決まっているので、その場でずっと待ち続ける必要はない。(2023年1月更新)
アジフライ 定食 1,200円。2015/2/5メーテレ「いきなり!黄金伝説。」大人気ローカル食堂ベスト6:1位約1時間待ち、サンド ウィッチマン訪問。脂の乗った金谷の黄金鯵 約20cmの小骨を抜き3等分、オレンジ パン粉 で短時間揚げる 。伊達みきお「本当にふわふわ、身が厚い、豚カツ 食べてるみたい」元常連用メニュー。
平日11:10で、26組55人待ち(店は10時から開店していた)。食べるまで約2時間待ち。近くに「東京湾 フェリー ターミナル」や「the Fish」があるので、そこで時間を潰すことは可能。店内は入って左奥に座敷 席があり、カウンターは9席。
この日(平日)は13:50で、アジ 終了により受付締め切り。事前に名前を書いた人の分は残っているので、そこは安心。
漁村の食堂風のお店。アジフライ が感動的に美味しい。カジメラーメン とアジ のたたき丼 もおすすめ。 アジフライ はおさしみ用のアジ をピンセットで丁寧に骨ぬいてから揚げ てる。肉 厚でふんわりしてとけるようです。http://plixi.com/p/63646153
さすけ定食 ダヨ。フライ は肉 厚でカリッとあがっても美味しい。御飯は少な目かな?
地元の方に愛される食堂。とにかく鯵 が素晴らしい。刺身 とフライ 、ともに上々の味。漁師ノリのサービスは合う合わないがハッキリしそう。
お刺身 、鯵 のなめろうも美味しいんですが、アジフライ が1番オススメです!
駐車場 スペースは頑張って11台分。特に区切られてはいないので、なるべく詰めて駐車するようにしましょう。
とにかくふっくらアジフライ !そしてかじめ(海草)を練りこんだラーメン も美味しい。おばちゃま達の接客もやわらかです。
ほとんどの人が注文するので、ひっきりなしにアジフライ が揚げ られている。
10:30開店の店で12;00位にいったら鯵 完売とか、ね~これ味云々というより飲食店 としてどうよ?って感じなんだけど。
鯵 のフライ が激ウマっ!サスケ定食 の刺身 はたたきにも変更可能
おしながき その2(2023年1月現在)
おしながき その1(2023年1月現在)
16時までの営業だが、ネタ切れで早々に閉店する事もあり。
アジフライ と刺身 のさすけ定食
さすけ定食 (鯵 お刺身 、フライ )カジメラーメン
11:45到着しました。すごく並んでいる。ヤッパ定食 ダナ!
海藻 のラーメン は一度食べればいい 出色は黄金鯵 のフライ
なめろう、塩カジメラーメン 、アジフライ …旨かった。
黄金あじのアジフライ とお刺身
なめろう定食 は朝一じゃないとありつけない。
カジメラーメン うまいっす!
いままで食べた中で一番のアジ かも しれない
アジフライは揚げたてフワフワ。 - H Sakura
Seafood to plate dinner all at reasonable price. Tendon (Assorted deep fry on rice) is a huge bomb must try. - Toshi