Ramen Free Birds

スペシャル醤油 つけ麺 ¥1350、梅 茶漬け ¥350醤油 つけ麺 が7/15までなので食べ納め鰹 出汁の効いた昆布 水（昆布 ペースト）に浸かった細ストレート麺 。まずはそのまま麺 の風味を味わってから、芳醇なカエシと鶏 の旨味のつけ汁 に。ここの鶏 出汁はやっぱり絶品❗️

スペシャル醤油 つけ麺 ¥1350、梅 茶漬け ¥350鰹 出汁と昆布 ペーストに浸かった麺 はそのままでも旨みしっかり。焦がしネギが香ばしいつけ汁 は、分厚い鶏 の旨みに芳醇なカエシが絶妙❗️酢漬けの薬味ネギで酸味と辛味 を加えたり、〆の梅 茶漬け まで味の変化を堪能できます????‼️

スペシャル醤油ラーメン ¥1200、バラ肉 ごはん ¥380久訪。着丼 から香る力強い鶏 の風味。芳醇な醤油 の風味と節などの魚介 の旨みもしっかり。分厚く、コク深い味わいです。喉ごしなめらかな細ストレート麺 、豚 、鶏 チャーシュー 、穂先メンマ も美味❗️ここは定訪しなきゃ‼️

スペシャル醤油ラーメン ¥1200㊗️６周年‼️記念ラーメン "Only名古屋コーチン"ほんの少し控えめなカエシが繊細 な鶏 の旨味を際立たせる逸杯。鶏 油の軽さもベースの鶏 の上質 さを物語ってます。しなやかな細ストレート麺 の食感も相変わらず素晴らしくあっという間にKK????

スペシャル塩ラーメン ¥1200、ごはん 小¥100金色に輝く淡麗スープ には鶏 の旨味がぎゅっと凝縮。これに魚介 の風味とまろやかな塩が加わる多層的で深い味わい。するりとしなやかな細ストレート麺 の食感も素晴らしく、鶏 、豚 チャーもしっとり美味❗️さすがの完成度‼️????

スペシャル醤油ラーメン ¥1200、ごはん （小）¥100着丼 と共に広がる鶏 と醤油 の風味！あっさり ながらコク深い淡麗スープ に、するりとしなやかな細ストレート麺 が絶妙。鶏 豚 チャーシュー はご飯 にのせてセルフチャーシュー丼 に‼️※近々つけ麺 が始まるそうです。楽しみ????

スペシャル醤油ラーメン ¥1100、バラ肉 ごはん ¥380鶏 ガラベースの正統派「支那そば 」鶏 の他に節などの魚介 の風味も旨みを後押し。しっかり目の醤油 味でコク深い仕上がり。加水率低めの細ストレート麺 はしなやかな茹で上がりで喉越しなめらか。

スペシャル醤油ラーメン ¥1200、ごはん （小）¥100コク深く、どこまでも芳醇な味わい。鶏 の旨みもさることながらカエシの味わいが格別。するりとしなやかな細ストレート麺 の啜り心地、丁寧に巻かれた青菜 や、鶏 ・豚 チャーシュー の味わいも素晴らしい完璧な一杯‼️

醤油ラーメン が旨い。

今日まで期間限定 のスペシャル醤油 つけ麺 。まじ美味いからまた食べたい！ご馳走様でした！

到着から約40分で着席。スペシャル醤油 つけ麺 と塩ラーメン を連食させていただきます。