Ayu Ramen

The taste of dashi, and a whole Ayu...Food porn right here ????

Fish ramen in a very cozy , small and Japanese style restaurant !

ここは本当に美味しい。¥1,200とお値段はなかなかだけど、このクオリティだとなっとく。鮎も骨が抜いてあり、煮こごりのつけダレだし で炊いたご飯 、ふりかけ。ネギに赤カブ の漬物 もしょっばいけどいいアクセント。土瓶に出汁が入ってるけどしょっばいので花 茶 で割ってお茶漬けに。花 椒は必須！かならず入れるべし！

昼はしょうがそば のみになります。鮎ラーメンの出汁をベースとして、黄金期虚空蔵という生姜 、シナモン 、クローブ 、クコ、ハスの実等を用いたスープ とのこと。麺 は極細の縮れ麺 。生姜 好きにはツボにハマるラーメン だと思います。¥200.-の炙りチャーシュー も外せません。

INCROYABLE :))) l'un des meilleurs bols que j'ai mangé avec un bouillon au gingembre parfaitement dosé et des nouilles fines tendre. A découvrir absolument !

細麺 であっさり していて美味しい。スープ の出汁が効いてて食べごたえあり。お酒 の後に合うラーメン 。

鮎涼ラーメン 1300円　2022.09.24　13:05接続13:15着席　口頭注文　後会計（PayPay可）　カウンターのみ　#近隣コインP利用　#鮎ラーメン　#鮎の一夜干し　#鮎の煮こごり　#鮎出汁　#贅沢な鮎料理　#二子玉川駅

鮎涼ラーメン 、1300円でした。（以前のtipに1200円とあったので。）麺 の量は＋100円、+200円と増量できます。待機列の人のために使える傘（日傘？）が店頭に置いてありました。

鮎○ごとラーメン ＋玉子 にしました。鮎ラーメンとか珍しいですよね。

あゆ丸ごとラーメン がとっても美味しかったです。頭から骨ごといけます。

鮎が乗っていて見た目にインパクトあり 味も美味しい

鮎がとれる夏季は昼も営業してるラーメン屋 。9月末までの予定らしいが、残暑きつけりゃ10月もやるらしい by大将

鮎と奥行きのあるスープ 、細麺 が絶妙！

上品 なラーメン屋 さん。女性が好きそう。ラーメン はもちろん、焼きおにぎり もお勧め。

お店の名前の通り、鮎ラーメンが名物です。

鮎○ごとラーメン と鮎焼きおにぎり

店頭でイチゴ 買いました。

5日までお昼 やってます！！