コート・ドール is a french restaurant Mita Tokyo located in Japan.
三田5-2-18 (三田ハウス 1F) Minato , Tokyo 108-0073 Japan
| Reservations | Yes |
| Outdoor Seating | No |
まず、スタッフ の方々が、とても素敵です。寛がせてくれます。お料理は、クラシックなお味だけど、時には容赦なく攻めてくる大胆なお味。オマールのローストのインパクトは凄まじかったです。そのあとの優しい平目、コクたっぷりの牛 テール の煮込み 。今度は何を食べさせていただけるのかな？と、また来たくなるお店です。
春は赤ピーマン のムース 、夏は梅 しそのスープ 、といった具合に、訪れるたび「季節に応じた変わらない味」をきちんと提供してくれる老舗フレンチ。プロのサービスとお料理に毎回感謝したくなる。特に大震災の後には、「変わらないこと」による安心感をしみじみ感じました。
久々のコートドール。念願の赤ピーマン のムース と青紫蘇のスープ 。キャロットムースも美味しかった。
基礎がしっかりしている老舗グランメゾンのお味。サーヴィスも素晴らしい。