らーめん三極志 is a ramen restaurant Nishinippori Tokyo located in Japan.
東日暮里6-10-1 Arakawa , Tokyo 116-0014 Japan
| Reservations | No |
| Credit Cards | No |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
あさりの塩らーめん 800円。全粒粉 入りのもっ ちりとした中太平打ち麺 （細麺 も選択可能）。豚 ・鶏 のチャーシュー 各1枚、あさり、立派なわかめ 、小松菜、細切りのタケノコ 、糸唐辛子 。貝の風味が鮮烈で、かなり塩味の強いスープ 。これだけ濃い味のスープ だと、細麺 より中太麺 の方が相性は良さそう。フードデリバリー への対応が忙しいようで、店内の客数にしては提供まで時間を要した印象。
毎週の限定二郎系もさることながら、イクラ、うに、牡蠣 、にぼし、名古屋コーチンと毎週意欲的な限定メニュー を作ってるのがスゴい。追い飯 がうまい。
券売機メニュー (2024年4月現在)
二郎インスパ イア系！
麻婆麺 1000 半ライス 0 = 1000円 ○ ベースのニボが上質で総合的に旨い麻婆麺 ○ 混んでて狭い、提供も遅め ○ 所要時間：20分（日曜 18:30〜）予約不可 銀座のあの店よりよっぽど好きかも！ ベースがね！ ニボ部分にチカラ入ってるんだニャ♪ - kebi- ishi
「びしゃり」と読みます - 頭抱えるのん