蘭州牛肉麺 東珍味 is a chinese restaurant Yokohama Kanagawa located in Japan.
中区山下町139-1 (第2杉山ビル 1F) Yokohama , Kanagawa 231-0023 Japan
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
東珍味のこの店舗は、1階は蘭州ラーメン ・西安ビャンビャン麺 、2階は煲仔を中心とした広東料理 、3階はKTVという異色の構成。メニューを見るに、他にも燒味や避風塘料理など当初は完全に粵菜の店だと思うんだけど、何故…笑蘭州拉麺 は麺 がややポソポソで少し残念だったけど、スープ も美味しいし、辣油、黒酢 もあって良かった。ここだとビャンビャン麺 のが好きかなあ。ビャンビャン麺 はモチ モチ してコシが強く、美味しかった
なんと言っても、辛口ビャンビャン麺 がオススメ。そんなに辛く無いので、テーブルの上の自家製 ラー油 を加えると良いと思います。
牛肉麺 が食べれるお店。さっぱりとした味わいで満足。