東京豆花工房

Authentic Douhua!! Slightly less sweet than Taipei but still legit! Love it!

It’s real Tofa from Taiwan. There is a Q only 2 table and several chairs inside. Staff operation very slow.

メニューは、プレーンとトッピング のみ。トッピング は、基本オールミックスなのだが、指定もできるようだ。期間限定 の"檸檬豆花 "いただく。コチラはプレーンに檸檬シロップ がかかったものとのこと 。シロップ は控えめだけど、ほど良い甘さ&ほど良いレモン の酸味が心地良い。豆花 自体は、やはり台湾や香港で食すものとは少し違うように感じる。エグ味というのかなんか後味が悪い。豆乳 もそうなのだが、何故なのだろう。

全乗せトッピング 　冷たいとあったかいが選べる。　あんみつをスープ にしたようなものに、豆腐 をぶち込んだようなもの。杏仁豆腐 ではなく、豆腐 なので、食べ終わる頃にはある程度お腹満たされてる。これはスイーツなのか（＾_＾）台北スイーツ深い

東京で本格的 な豆花 を味わえるお店。甘さ控えめのトッピング が豆腐 によく合います。

トッピング は全乗せがオススメ。あんみつと豆腐 を同時に食べてる感覚でした。諸行無常（＾_＾）

営業時間:11:30〜18:00 水曜定休 テイクアウト は2016年1月より対応予定とのこと 。座席数はテーブル2つに椅子が各3脚の計6席です。

2015年末は12/29まで、2016年始は1/4から営業とのこと 。

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