米の銘柄や産地にこだわったり、土鍋やハイテク電気釜のヒットなど、ここ数年、和食の基本中の基本である“ごはん”に対する日本人の意識は、高まるばかり。「大かまど飯 寅福」は、そんなトレンドをいち早くキャッチして、誕生しました。主役は、お店の入口に添えられている150キロの石の大かまど、そこにかけられた鉄釜で、ほんのり焦げ目のついた香ばしいご飯が炊きあがるたび、店内には合図の鐘の音が鳴り響きます。炭火で焼いた魚や煮物をはじめ、おかずは日本人なら誰もが味わったことのある料理を、とびきりの素材と調理法でご提供しています。ご飯がすすんで、思わず“もう一杯”と、おかわりしてしまうこと、うけあいです。
西区南幸1-5-1 (ジョイナス B2F) Yokohama , Kanagawa 220-0005 Japan
| Credit Cards | Yes |
| Outdoor Seating | No |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
かまどで炊いたご飯 おかわり 可能。硬めに炊かれていておこげも付いてている白ごはん は美味しい。
アルコール をオーダーして付いてくるお通しが、充実しています。
ご飯 のお代わりをしましたが、なかなか出てきませんでした。残念です。
ご飯 は、白米 、雑穀 米 、炊き込みご飯 から選べます。おかわり は別の種類でもいいのは嬉しい。
お惣菜 3品とご飯 はおかわり自由 ！素材もいいですよ♪
定食 でも居酒屋 でもいけるお店
いい肉の日なので #炭水化物と共にあらんことを #ご飯ととるのがいいと聞きました - ひろ。
B1 food store is huge. Lots of Chinese food to take out - Vincent Tan
Cannot bargain on price but ask for specials sometimes they are hidden - Michael Q Todd