中華そば 麦家 is a ramen restaurant 公津の杜 Narita located in Japan.
飯田町2-94 Narita , Chiba 286-0041 Japan
| Reservations | No |
| Credit Cards | No |
| Outdoor Seating | No |
| Parking | Private Lot |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
中華そば 750円。のど越しが良い中ストレート麺 140g。薄切りのチャーシュー 、穂先メンマ 、味玉、海苔 、ネギ。メンマ の味付が絶妙。ソウダガツオやサバ 節などの節系スープ をベースに、豚 骨・鶏 ガラを合わせたスープ 。食券を渡す際に、通常か魚介 増しを聞かれる。魚介 増しにすると、魚粉 が入りさらに旨味が増す。
味玉 100円。黄身の外側には火が入り、中心はしっとりとしたやや半熟タイプ。
並・中・大盛 値段は一緒です。1番人気はつけ麺 です。スープ は普通と魚介 増しが選べます。
味の幅があると聞くが安定して美味しいと感じた。魚介 マシがおすすめできる。
8台分停めれる駐車スペースあり。
メニュー一覧(2019年6月)
いや～、いつ食べても旨い！麺 がツルツル、スープ もGOOD！(^^)v
ラーメン のスープ は「定番」か「魚介 増し」から選べます。201306
日本一、世界一旨いつけ麺
重複登録あります