ハルピンラーメン 本店
ハルピンラーメン 本店 is a ramen restaurant Suwa-shi Nagano located in Japan.
四賀飯島2336-2 Suwa-shi , Nagano 392-0012 Japan
| Reservations | No |
| Credit Cards | No |
| Outdoor Seating | No |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
Comments / 17
Keywords:
Cheap and tasty reman!!!
ニンニク 等を4年ほど寝かせた秘伝スープ が美味い！席についてすぐ出てくるジャスミン茶 は、食後までとっておいて下さいネ。最後にグイッと飲めばお口サッパリ☆ 地元の人たちに愛されてるそうです。 アテクシ帰省ついでなので年1ぐらいしか行けないのですが、頑張って食べに来てます_(:3」∠)ﾉ≡
ハルピンラーメンを注文（大盛り ：￥750）。 注文と同時に冷水とジャスミン ティー の2杯が同時に出されました。ここのラーメン は、とにかくスープ が旨い。ニンニク を熟成 させたスープ は臭みがなく、とてもまろやかに仕上がっていました。 麺 は細めの縮れ麺 。 大きなチャーシュー が1枚乗っています。 餃子 も美味しそうでした。また訪れたいですね。 次回はニンニクラーメン と餃子 にチャレンジ！
3度めの来店で初めてニンニクラーメン を頂きました。ニンニク の風味と香り高く、ピリリと唐辛子 の効いた濃厚なスープ 。熱が通っているので、生 にんにく特有の臭みはありません。本格中華 のラーメン の農耕なスープ のようです。なかなか関東でも似たようなラーメン がないので、本当に新鮮です。お口直しのジャスミンティも美味しく頂けました。
地元で人気のハルピンラーメン本店に訪問。御柱の日の訪問だったからか16時頃にもかかわらず満席＋行列 10名弱。スープ がなんとも言えないブレンドで美味しい。あっと言う間の完食。人気のヒミツを垣間見た気がした。
細麺 で味は良い。スープ は辛いので、麺 の味を楽しむなら後にするのをオススメしたい。何年も寝かせたスープ は重いのでかき混ぜて下さいとのこと。駐車場 は決して広いとは言えない。土日など14時でも10人待ちとかある。
少し甘みと辛味 を感じる個性的なスープ でクセになります。個性を作るタレ の加減は細かく対応してくれるのでこだわりさんにも安心です
オーソドックスなハルピンラーメンが美味しかった。適度 な辛味 としつこくないスープ で、食が進みます⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*
豚 飯 は、皆さんの指摘の"つゆ 浸し"の方法で頂きました。
ハルピン/ニンニクラーメン は何種類もの材料を長年寝かしたタレ の独特な辛味 のあるラーメン
ハルピンラーメンは、あっさり ニンニクラーメン は、こってり だそうです。
ハルピンも美味しいけど、ニンニクラーメン がさらに美味しい！そんなに臭くなくいただけますよ。
もちろんハルピンラーメン。夏季限定でつけ麺 もあり！
つけ麺 にしました…。
ここはやはりニンニクラーメン といきたい！
ニンニク チャーシュー麺
〆はジャスミン ティー
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The ramen is great - エリック マーティン
Price has gone up to ¥750. Love the old fashioned style but needs a bit of renovation/cleaning - K B
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