凌駕IDEA is a ramen restaurant Matsumoto located in Japan.
高宮南6-15 Matsumoto , Nagano 390-0843 Japan
Credit Cards | No |
Parking | Private Lot |
Restroom | Yes |
Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
塩、醤油 、味噌 、二郎系、果ては台湾まぜそば まで全種類を網羅している驚異のラインナップながら、味はしっかりとしてて美味しい。写真 の「辛みそジョー」にしてもしっかりと味噌 と旨みが!やっぱり辛い…パクチーはトッピング で¥200
赤羽グループ ではここが一番
煮干し中華そば 、ニボジローがオススメ。
全てのラーメンに味玉入り。濃度の異なる豚骨の2杯と、極あっさりを謳うあさり潮をメインに赤白味噌や醤油などレギュラー9種類。節感があるので好きな人には満足度の高い人気店。女性のリピーターも多いようです。 - 薙さん
らーめん「湯とり」(さっぱり)が美味しいです。こってりの方はちょっと飽きやすい気がしました。 - ヒデ輔
値段とネットに掲載された評価ほど、、、家系ラーメンを変に美化した上で劣化させた感じ。個人的主観で言えば払ってもいいかな、と思う値段に対して¥100〜¥150割高な感じ。 - Daisuke Rock
音ゲーは二階にあるのに、パセリチャージ機が一階にある。ラブプラス、アケマス、ギタドラV8稼働してました。長野のアピナにはなぜかギタドラV8が置いてある。なんでだ - 西洋 柊
So many types of baths! My favs were the jetstream baths and the outdoor baths. - Kandice