貴族と平民 is a yoshoku restaurant Shibuya located in Japan.
富ヶ谷1-9-20 (リンデン代々木公園 1F) Shibuya , Tokyo 151-0063 Japan
プロデュースした佐藤氏曰く「“貴族”は筋切りして叩いて柔らかくしたイベリコ豚 のロース を使用。“平民”は薄切りにした白豚 のロース 。平民だってまあまあ美味しい（笑）。みなさんには、平民カツ を食べながら（俺は、このくらいの味でも満足だぜ。ふふふ）とおいしく食べてもらえればコンセプト通りなんですけどね」
好きなソース を載せていくんだが、迷うね。初めはお勧めのを、後は好みでチョイス、増減って感じかな。辛くも甘くもできるし、カレー味 にだってできる。
２種類のカツレツ の違いは、貴族カツレツ = ヒレカツ 平民カツレツ = ロースカツ
安い 平民カツレツ を頼むと、平民１名と言われ、身分を店内に晒されてしまいます。
Great place! Half and half chicken piccata and hamburg lunch オススメで～す！ - Mark McFarlane