Culinarium Restaurant

One of the best 10 restaurants in Turkey . Yes. Period. Innovative cousine with local ingredients , rich wine menu , great service. I'd travel Datcha just to dine here...

We had a wonderful evening at Culinarium. The owners were exceptionally welcoming, and we felt very much at home. They made great recommendations and the food was outstanding. Great view . Eat here.

The place and the atmosphere plus those meals... Everything is georgeus about this place :)

Great combination of flavours, highly recommended!

Best place in Datca,please taste special ravioli&rocket salad

Definitely the best restaurant in the town

Dülger Balığı

Dana Bonfile

Owners of the restaurant were very rude ! I left the place without eating.

Awfull! No taste, expensive . Nothing is good here

Best place in datça. Wonderful food.

Kesinlikle Datça'nın en iyi restoranı . Güler yüzlü, samimi bir servis ve yemekler harika! Kabak çiçeği karides balık dolma , roka salatası , levrek fileto , orfoz ve semi freddo muhteşemdi. Teşekkürler!

Cerkez ravioli , mavi yengec, domates salatasi ile Lagos mutlaka denenmeli... güleryüzlü bir servis , harika bir konum....kesinlikle pisman olmayacaginiz bir aksam yemegi icin siddetle tavsiye ederim..

gayet lezzetli. daha önce gelmediğime şaşkınım, levrek lezzetli, kuzu bonfile de aldık ikinci seferde, çok lezzetliydi. tüm menü iyi düzenlenmiş, manzara güzel. lezzet iyi. daha ne olsun? :))

Sadece datça da değil türkiyede bile zor bulabileceğiniz hatta bulamayacağınız lezzetler burada var mekan sunum ve servis muhteşem personel çok güleryüzlü yemekler ise ondanda harika

Yemek kalitesi, lezzeti,deneyimsel yemekler açısından üst düzey diyebilirim. Direkt Fine Dining diyemem çünkü Fine Dining kavramı bir bütündür. Dekorasyon,sunum,hitap,bir çok şeyi barındırır.

Datça için bir şans. Harikanir usta Faruk bey ve muhteşem lezzetler. Ördek için teşekkürler

Ravioli varyasyonu kesinlikle isteyin. Baliklardan ise gunluk taze olanlarini servise sunuyorlar. O yuzden; monude olup, bugun yok dedikleri balik cesidi olursa sasirmayin. :) hizmet ve ilgi harika.

Karides dolgulu kabak cicegi cok basarili, cerkes ravyoli fena degildi de sadece bunlari yemek istedim diye atilan o kucumseyici bakislar neydi? Albeniyi aldi goturdu. Datca'nin en pahalisi.

Manzara şahane.Karidesli kabak cicegi agir olmasini beklerken on numara çıktı.Sahibesi alman disipliniyle hizli calisiyor ve çalıştırıyor .salatanin domatesleri bile lezzetli.cocuk almiyolar:)

Her zaman huzurlu ve şahane. Özlem Çerkez ravioliye bayıldı.

İtalyan ravıoli müthiş tattaydı,dana bonfile mantarlı istenilen pilim detecesinde ve müthiş lezzetliydi ????????

Yemeğin her türü,ortam,manzara ,ilgi ve alaka

Limana bakan eski yeri kuşkusuz daha güzeldi. Yemeklerin kalitesi tartışılmaz ancak lüks restoran seviyesindeki fiyatlandırmanın gerçeği yansıtmasığını düşünüyorum.

Çerkez ravioli ve roka salatasını mutlaka denemelisiniz,datca daki en iyi mekan. Servis ve konum da bonusu...

Kabak çiçeği dolmasi, Ravioli ailemin sevdiği birçok yemek çok iyi????

Lezzetli yemekler, terasta güzel manzara , sıfır güleryüz , 3. Defa geliyorum okul yemekhanesinde daha nazik davranıyorlar diyebilirim

Sahiplerinin Tavsiyelerini dinleyin... Ne derlerse o...

Tatlı seçimi mutlaka Semifreddo olmalı, deneyimlenmeli. Enges????

Kabak çiçeği , karides , kuzu bonfile , bademli parfe

Cerkez Ravioli, Karidesli Kabak Cicegi Dolmasi, Roka Salatasi, Kalamar

her şey çok güzel ve özenliydi.Bura butik gurme bir restoran . On dkda mikrodalgadan çıkmış vasat yemeklere bu parayı sahilde de verebilirsiniz ama tat yanına bile yaklaşmaz. rez yapın ama illaki.

Herşey çok lezzetliydi, keyifli bir ortam.

Dulger balığını mutlaka burada deneyin .

Kabak cicegi dolmasi ve levrek mutlaka denenmeli..

Fazlasıyla basarılı bır yer lezzet sunum guleryuz herşey harıkaydı

tek kelime: müthiş

Kesinlikle datca'nin en elit mekani. ilk defa gelmeme ragmen cok pisman oldum onceden gelmedigime. Muhtesem bir yer

Datça'ya gelipte bu lezzetleri tatmadan dönmek olmaz...

Semifreddo mutlaka yenmeli

Semifreddo çok başarılı.

menusu genis, mekan kalabaliktan uzak ve ferah fakat lezzet konusunda ekstra bir ozelligi yok. ayrica servis fazlasiyla yavas.

Roka salatasini deneyin

Kırmızı et lezzetli ama kesnlikle aşırı kasvetli biran önce yiyip çıkmak istiyorsunuz.Fiyatları çok yüksek asla değmez

Mavi yengece yaptıkları beure blunch sosu her nekadar kremayla mahfetmiş olsalarda ki bunu çoğu kişi anlamaz yinede bu mevsimde ne yapıp edip masama sundukları için taktireşayan bir hizmet ????