La Manduca de Azagra

Para mi la Manduca es uno de los mejores restaurantes Navarros de Madrid, un sitio sobrio diseñado por el premio nacional Patxi Mangado , ingredientes muy frescos , buenas carnes, pescados y verduras .

Mi restaurante favorito de Madrid. Geniales las verduras , el servicio, el atún y los postres (el merengue es inolvidable).

Buena calidad y trato en general. Destacan la ensaladilla rusa , las croquetas y los pimientos de cristal . Muy buenos los pescados en general, y de postre recomiendan con razón la torrija . Espectacular

Absolutamente fantástico TODO. Aciertas con cualquier plato, aunque lo que me dejo sin palabras fue el postre , las torrijas !

La calidad del producto solo es superada por la atención de los propietarios. Indispensable de Madrid.

Uno de los mejores sitio para cenar ...verduras frescas ya carne espectacular!!! Milhojas de patata con foaie

La materia prima es excelente y el trato superior.

Magnifico restaurante navarro . Juan Miguel nos ofrece de la huerta de su familia lo mjor. Recomendable las alcachofas fritas , las anchoas frescas rebozadas, sesos d cordero y d postre terrina d queso

Las alcachofas y los pimientos del cristal increíbles!!! Sensacional y 100% recomendable

Unas alcachofas que saben a huerta , elaboradas sin más que un refrito de ajo .... Los mejores espárragos blsncos, calientes....carnososos... Todo impecable.

Gran cocina navarra. Lo mejor de la huerta . Muy buena la tortilla .

Es verdad q la calidad de los productos es muy buena... Pero... Es justo q nos sorprenda eso tanto hoy en día? Al fin y al cabo... Eran alcachofas reogadas!!

Un local algo frío pero comida de gran calidad: producto de nivel superior.

Imprescindible. Productos de calidad, cocinados como siempre. Las alcachofas , los pimientos , el atún ...

La mejor verdura de Madrid. Y el merengue es inolvidable.

Precios excesivos para el tamaño de los platos. Buena atención por los propios dueños. Pedí rabo de toro y tenía bolas de grasa... no repetiría.

Lo mejor?? Los canutillos q t ponen el cafe !

Materia prima

Hay que ir !!! Si o si

Gran qualitat de les verdures que porten directament del seu hort de Navarra. Molt bon restaurant amb un servei d'allò més amable. Read more