Il Ristorante Cavallino Bianco è la più antica e tradizionale trattoria ancora esistente a Bolzano. Dall'anno 1957, è gestita dalla famiglia Anrather. Il locale è situato accanto al Museo di Scienze Naturali, dove la nuova sala per gruppi ed altre "Stuben" vi daranno il benvenuto...
Bindergasse 6/via Bottai 39100 Bolzano Trentino-Alto Adige Italy
| Reservations | Yes |
| Credit Cards | Yes |
| Wi-Fi | Yes |
| Outdoor Seating | No |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
| Drinks | Full Bar |
Great quality/price ratio. Wintery cuisine, great staff cordiale and efficient. They don't take reservations and there is often a queue to enter but it moves fast. Go for goulash ! Avoid contadino.
Soup (flade or speckknödel) is great, also the Tyrolian meat platter and the desserts (especially Strudel )
Really good traditional south tyrolean food with correct pricing :-)
Wine and food just amazing.
Crauti, Carré, Canederli
Cena davvero speciale che segue la tradizione alto atesina. Piatti abbondanti e saporiti. Ogni sala del ristorante è unica nel suo genere. Da provare il Kaisersmann!!
Buona cucina tradizionale . Buon rapporto qualità prezzo. Da non perdere il piatto unico del contadino o i canederli . Da bere chiedete la birra artigianale "Antonius", prodotta dallo stesso ristorante .
Eccezionale. Prezzi buoni (in due non abbiamo pagato neanche 30 €)siamo usciti sazi e soddisfatti. Assolutamente da tornarci. Punto di forza gentilezza del personale ,pulizia,prezzi onesti e qualità.
Tipico ristorante in centro affollato già alle 19 di sera. Zuppe e gulasch da provare, immancabile il piatto del contadino (wurstel , maiale , manzo , canederli e patate ), vi riempirà subito.
Chiedete la sala in fondo ... Lontano dal via-vai dell'ingresso, sembra un salone d'altri tempi ! Il piatto più completo è quello del Contadino, non serve altro a parte il vino della casa ! ;-)
Locale molto carino e arredato secondo lo stile locale. Piatti buoni e abbondanti.
Cucina tipica , porzioni abbondanti e prezzi ragionevoli! Da provare la cotoletta con le patate fritte !
Il miglior ristorante di Bolzano. Cucina tipica , rapporto qualità/prezzo eccezionale.
tutto buonissimo!!! consigliatissimo x qualità e prezzo
Auch nur auf Empfehlung des Reiseführers hierher gegangen, aber lohnt sich . Tiroler Spezialitäten zu fairen Preisen .
LeckerEssen guter Service
Tutto buonissimo!
Buona cucina locale
l ’atmosfera non é male
Ottimo ristorante di cucina tipica con prezzi ottimi
La mia è stata una pessima esperienza ma credo sia unica date le altre recensioni. Comunque zuppa di cipolle e carne di cavallo ... Orribili! Da evitare...Non prendeteli.
Miglior ristorante di cucina tipica del centro città
I loved the primi piatti! Especially the gnocci and the garpacio were awesome! The terras is also very pleasant - Elien Laureys
Excellent Family Run restaurant in the old City of Bolzano Vögele top Food and Great wines, excellent service by the son. I recommande to visit this place ⭐️⭐️⭐️ - Giuliano Gianotti
Potsto leek soup was awesome. Couscous could habe been a bit more spiced - Wim Burhenne