おうじ家 is a ramen restaurant Kita located in Japan.
王子1-10-16 (王子駅前ビル 1F) Kita , Tokyo 114-0002 Japan
Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
ライス おかわり無料。東京の家系って感じで武蔵家さん系っぽい感じ。割とおすすめ。
きゃべついつもトッピング しちゃう。女性1人でも入りやすいよ????
武蔵家の遺伝子を継承した東京家系ラーメン !
白だしラーメン(肉・海老ワンタン各2個) 1,130円。自家製の中太平打ち手揉み麺。並130g、中180gから選択。ツルンと喉ごしが良い。チャーシュー、小松菜、ネギ、なると。煮干、昆布、鰹節、アサリと複数の魚介を掛け合わせたスープ。醤油ダレは白醤油、薄口醤油、魚醤をブレンドし、透明感ある仕上がり。一切の無駄がなく旨味のみで構成されていて、優しく体に染み渡る。残すのは勿体ないので、飲み干すしかない! - Kazy