麺や でこ is a ramen restaurant Nakahara Kawasaki located in Japan.
中原区小杉町1-520-6 Kawasaki , Kanagawa 211-0063 Japan
| Reservations | No |
| Credit Cards | No |
| Outdoor Seating | No |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
追い煮干しそば 800円 。細ストレート麺 。生 ハム を思わせるレアチャーシュー2枚、鶏 チャーシュー 、たっぷりの岩海苔 、刻み玉ねぎ、ネギ。セメント系に近い色味だが、粘度はない淡麗系のスープ 。煮干 しの風味はよく出ている。もう少し安かっ たら、お気に入りになる一杯。
醤油 そば (780円 )は鶏 ガラ、昆布 、いりこ だし を合わせたようなスープ に細ストレート麺 を絡ませて頂ける安心感のある一品。一見普通の醤油ラーメン だが、スープ を飲んでみると他とは違う美味しさを感じられる。
2017年11月15日からメニューが一新され、煮干し中心のラーメン屋 に。最も安い 追い煮干しラーメン (800円 )は淡麗スープ であるにも関わらず、強い煮干 しのパンチが感じられる一品。岩のりとスープ を麺 に絡めて食べるとより一層豊かな味になる。ただし、塩成分は結構高め。
卓上の調味料。超鬼殺しなど2種類の唐辛子 にラー油 、まぜそば 用のカレー粉 と辛味 系が充実。
醤油ラーメン 750円 。意外と奥が深い味です。
塩ラーメン 800円 。
キノコ が入っている。
If you don't want garlic, tell them when you order, otherwise you will likely get it. Which is fine but you'll need a breath mint afterwards! Anyway - fantastic tsukemen. - Justin B
Spacious and the stadium is surrounded by parks, nature, a museum, gymnasium, etc. so you could never get bored of this place - Hide Kawano
They have so many interesting stores!:p Best department store for all ages. - H Eckart
名前が、「小杉一丁目店」になっていました。 - Takeo Tsuchiya