Brouwerij Maximus bestaat nog niet zo lang. Maar timmert nu al flink aan de weg. Het brouwen gebeurt op ambachtelijke wijze. En zoveel mogelijk met biologische ingrediënten.
Pratumplaats 2 A 3454 NA Utrecht Netherlands
| Credit Cards | No |
| Wi-Fi | Yes |
| Outdoor Seating | Yes |
| Menus | Brunch, Dinner |
| Drinks | Beer, Full Bar |
Really brewing a unique variety of craft beers . Many new to this American, and some old favorites. Also a lovely large space with room outside. Worth the trip out of the center of Utrecht.
The gladiator name is no coincidence: check out the reconstructed Roman watch tower nearby. You are not far away from the location of a fortress on the Northern edge of the Roman Empire, or "limes ".
Cosy and modern place. Try the local brews with cheese platter . On weekend afternoons it fills up quickly with families.
Great for local products such as self brewed beers using hops from the local garden , cheeses and local wines .
The 8 STOUTS ... Wait... I will tell you when I finish it, I'm sure I'll be in heaven!... Lol
Try the Brutus Cuvée. Smooth and bitter makes a great combination!
Haven't tried em all, but Pandora is a good way to start an afternoon here.
An oasis in a 'compound' environmrnt. Very good beer selection
Great beer and local atmosphere
Nice place to sit outside, great beers
Get the cheese plank (leesplankje) and some drinks.
Try the highhops! Excellent stuff
Nice beer . Not a great ambiance.
A wonderful beer :)
Tast the bear !
Pandora beer
Bier & kaas!
Fijn proeflokaal met goede bieren . Allemaal goed in balans. (Verder vanwege het alcoholpercentage prima te doen ze op een dagje allemaal te proberen). Goede hapjes , prima plek.
Zo'n beetje alles uit eigen streek. Bier ter plekke gebrouwen en lekkers van nabijgelegen boeren.
Brutus is erg lekker net zoals de lokale kazen. Vooral de blauwader geitenkaas is mijn favoriet
Elke eerste donderdag van de maand is er de Pubquiz vanaf een uurtje of 8. Erg gezellig. :)
Heerlijk bier , terras ! Organisatie wel wat rommelig hier en daar
Te gek.Lekkere biertjes . En supermaf...waterbakken voor je warme voeten...Hoe bedenk je dat...Een aanrader.8 +. (Iets meer parasols aub) Vergeet niet een stoo te maken..wel even goed zoeken
Lekkere biertjes & eten met de buren is een aanrader.
Leuke plek voor een gezellige borrel .
Heerlijk bier en ook lekkere hapjes voor erbij.
Erg lekker bier ! Mijn favoriet vandaag... HighHops!
Volle bak, gezellig Pub Quiz met een Pandora erbij!
De appeltaart is superlekker hier!!
Lekkere verse biertjes !
Bier en eten
Superbier en reuzegezellig!
Wat doen al die mensen hier?
Great beers of their own, plus great guest beers you won't find at any other bar in town. - ᴡ Renoud
Staff and terrace are wonderfull, just as the food and their beer RoodNoot, a Vienna Lager - Willebrordus Verhoeven
Old Dutch farm rebuilt to a nice and quiet restaurant in a newly built urban area inbeween family houses and nature. Good service and nice atmosphere. The lunch was very nice and tasty - Freek Baardman
Awesome atmosphere to this multi-purpose location. Do not miss it if you ever get near it! - Jarno Peschier
Je kan hier heerlijk in de zon uit de wind op terras van een heerlijk biertje genieten - Miek Lara