Nikujiru-men Susumu

いわゆるスタミナ丼 をラーメン でやりましたと言ったコンセプトの店ですが，肉汁麺 自体は肉 自体の脂身分が多いこと，更に肉 を炒める のに使っている植物性油脂がかなりあることで，肉汁麺 というより肉 油麺 という感じです．とにかく腹を膨らませたいというときには食べ出があるかと思います．

肉汁麺 レベル２ 900円。平打ストレート、低加水の太麺 160g。ラードで下揚げ し自家製の甘ダレを絡めた豚バラ肉 200g、もやし、青ネギ、生 卵 、背脂。生 卵 は黄身だけに分離することも可能。動物系食材から作られた醤油 豚 骨スープ 。主役は麺 でもスープ でもなく、豚肉 。ラードの衣をまとった豚肉 が予想以上に油っこい分、もやし が美味しく感じられる。安価にカロリーを摂取できるが、胃腸の弱い方にはオススメできない。

アキバのラーメン屋 といえばここ！ 盛り付け直前に炙る厚切りの豚肉 がどっさりのったラーメン 。 中太の麺 と濃口醤油 で味つけされたスープ の絡みが絶品です。肉 の量は自分好みのレベルのを選べます。

肉 は美味いんだけど、麺 もつけ汁 もなんか中途半端な仕上がり。いろんなものが、注釈もなくバラバラに出てきて、最後に肉 盛りが別皿で出てきた（メニューの写真 とは違う盛り付け）ので、一瞬ミスオーダーかと思った。肉 丼 を頼むのが正解かも ！

肉 &ラーメン 。お肉 を胡椒たっぷりの生 卵 につけつつ、ご飯 をほおばり、ラーメン で流す。そしてキューちゃんでリセットしたら…その繰り返し。

肉 肉 しい麺 と、野菜 も結構食える。味はやや濃いめ。もともとピロピロ麺 屋がいたところに居抜きで入ったため、店内のレイアウトはそのまま。

肉 と麺 の絶妙な絡みが抜群。

麺 の量が思ったより多く無いのでライス も頼んだ方が美味しくお腹いっぱいになりますよ。(ライス はどの量も同じ料金でした)

上に乗ってる肉 が美味しいラーメン 。その分スープ は今ひとつ。

食券を購入による前会計方式です。4人がけテーブルは、4つあります。残りは、カウンター席 のみです。

とにかくお肉 が美味しい。麺 はイマイチ笑

メニュー(2020年9月現在)

肉汁麺 の四段階に、白飯 とトッピング 。

ラーメン ！！肉 がめっちゃ美味しい！！