La Hacienda Gaucha

Mini Eladio!!

En carnes, uno de los mejores lugares de Santiago. Siempre trozos generosos y muy sabrosos. La empanada de carne de bienvenida es muy rica y aporta una experiencia distintiva a este lugar.

Especialidad carne: entrecot o Tbone, entraña , angus y wayú . Prefiero pez/mariscos, hay locos, machas y pulpo son buena opción. Buen trozo salmón c/ ens endibia, rúcula y berros : 1 mix d vit y omega????

Pisco sour peruano y carne de wagyú . Muy rico! Fui con un groupon que, en principio, se veía muy humilde, pero salimos hinchados de tanto comer. Recomendable al igual que el groupon.

La comida buena como siempre. Al principio nos atendió Alan: pésimo, pero luego nos cambiaron a Miguel y todo excelente!! Muy buen menú de niños!! La entraña excelente.

Buen ambiente, Atención; personalizada, amable y eficiente. Aperitivos y entremeses de primera!!!! En comida y bebida lo que uno pida no falla! 100% recomendable.

Excelente lugar, buena atención y lejos el filete parrillero exquisito!! Buena elección para celebrar la titulación de mi queridisimo hermano. Volveré!

Muy buena cocina, pollo al limón y entrañas angus muy deliciosas. Buena atención y fácil de llegar. Hay otro local en Vicuña Mackenna cerca de la embajada de Argentina.

El mejor lugar de carnes de Santiago , a un excelente precio y muy buena atención ???? recomendadisimo para una cena de a dos o en familia .

como soy vegetariana , no como ni carne ni pescado , pero los agregados son deliciosos, puré picante , acelgas a la crema , papas chaucha , champiñones , ensaladas , el pebre, la atención, los precios :)

Uno de los mejores restaurantes de Santiago. Muy buena atención, carne exquisita, que te la sirven a tu gusto y una gran carta. La relación precio-calidad es buena ya que los platos son abundantes.

Apenas llegas te reciben con empanadas de horno , pan caliente y abundante pebre. La comida es maravillosa! El bife chorizo es adecuado para compartirlo. Y los pisco sour deliciosos!

Este plato, es un bife de chorizo de 400 gramos, envuelto en tocino ,con salsa 4 quesos . Acompañado por champiñones enteros y papás duquesas, es aceptable. Por el precio

Si le gusta el pisco sour , mejor pase. La atención, las carnes, carta de vinos y los precios son buenos. Las porciones de ensaladas y papas fritas son para dos personas. Vaya! No se arrepentirá.

Muy buena porción de la Reineta plancha c puré picante ensalada d huerto maridado c Cabernet Santa Ema select Terroir 2012, lo recomiendo :-D

Existe la opción de un menú por 15000 pesos, el cual incluye entrada, carne, acompañamientos, postre , 2 bebidas o 2 cervezas o media botella de vino . Se los recomiendo

Hay un tema con la graduación de la cocción de las carnes. Si te gusta a punto, pide 3/4; si te gusta 3/4, pide cocida . Si pides a la inglesa, probablemente tu plato va a decir MUUUUU (en idioma vaca)

Muy completa y variada la carta. Una parrilla con gesto ambiente tanto para jóvenes como familias más entradas en años. Todo lo que he pedido me ha gustado

Parece que aquí venimos los mismos que vamos a Eladio y al happening y todos comparan, la hacienda es nueva y la atención es buena, es una buena opción. Buen sour!! Buena carta de vino !

INCREÍBLE, en serio no había comido mejor carne en un restaurante como aquí. Lo recomiendo absolutamente. Atención, precio y calidad inmejorable. Lomo liso de 600gr wow.

Filete parrillero con pure picante , maravilloso, cuidado con el plato que se pieden quemar, el pisco sour me dejo listo pal carrete, weno, weno.

Loved it! Venimos regularmente, la carne excelente, pidan machas a la parmesana si están de antojo; y el pisco sour también muy rico.

Lomo a lo pobre , reineta a la mantequilla con alcaparras.gran variedad de vinos media botella . Muy chica la copa de pisco sauer , ojo es pagada.

Filete parrillero con salsa de queso roquefort , lo recomiendo 100%. Además las vainas son muy buenas también. Los acompañamientos no destacan tanto.

El filete a la gaucha muy rico, buena porción no muy grande (por el contrario la reineta es muy grande). Buenos los acompañamientos, todos con queso fundido en greda...

Lo mejor, una mollejas bien doraditas y con mucho limón, mas unas entrañas a punto! Y atendidos por charles... Qué mejor!

Todo espectacular. Palanca a otro nivel. Entraña exquisita. Llegue temprano. Para la calidad y abundancia de la carne, el precio el ínfimo.

El pisco sour es muy rico, tienen que probar las mollejas son de corazón y están preparadas excelentes, la carne la dan en el punto exacto que uno lo pide

Muy rico el filete asado con la carne en su punto, el tiempo de espera a la hora de almuerzo es de unos 20 min pero llegan todos los platos juntos!!

Rica comida en general, pero no es una cosa taaan maravillosa. Gran variedad de ensaladas y ricos cortes de carne, pero no recomiendo los champiñones salteados ni al ajillo , falta sabor ????

Pisco sour y empanadas de pino mini de cortesía . Las carnes muy bien preparadas y siempre en el punto justo. Además tienen menú de niños lo cual siempre se agradece.

Muy rico, entraña angus , choclo a la crema y papas fritas a la provenzal exquisito????. De aperitivo recomiendo el mojito .

El Coyam está a 15 lucas, y en el súper vale 13. Con ese vino te vas a la segura. Y de entrada: mollejas y morcillas

el bife de chorizo una verdadera delicia y pida al someliere que le abra una botella para completar el maridaje

Todo muy rico, buena atención, la comida estaba deliciosa ????

Nos encantó la carne diabla, muy rico todo, castañas con cerezas muy buenas!!! Muy recomendado y buena la atención.

Entrañas y asado de tira Angus deliciosos! A muy buen precio ! Las papas chauchas exquisitas ! Un tanto ruidoso ...

Uno de los mejores pisco sour que he probado, y no me la pude con el bife de 600 grms!, los calamares a la romana una delicia!

El filete parrillero a punto y el atún a la inglesa es lo mejor! Aprovechen el mes del vino , recomiendo el Carménère Calcu!

Todo demasiado rico! Recomiendo Filete parrillero y filete a la diabla, tambien la limonada !

Muy bien atendidos por Alejandro Pérez , lo pasamos muy bien y nos recomendó muy buenas alternativas para comer

Si no piden la carne a gusto, llega seca , así q los amantes de la sangre , cuidado. El ambiente es bueno y cómodo. Recomendable.

Todo rico , buena atención el lugar lindo .. Ojo mujeres si se quieren comer un lomo a la pobre pidan solo 1 y pidan otro agregado y lo comparten los platos son gigantes!

Cualquier tipo de carne es de primera! El ambiente muy agradable y familiar , especial para una celebración!

Empanaditas de pino, pebre y pan calientito. Muy rica la carne y la ensalada contundente. ah! y la atención, excelente! Tienen dos menús para niños bien buenos!

Buenísima parrillada . Precios increíblemente buenos. Ya sin 4 las veces que he ido y nunca me ha decepcionado. Atención muy cordial

El filete parrillero es algo que no deben dejar de pedir... Logran un buen punto en la carne y muy sabrosa.

Uno de los mejores lugares de carne de Santiago ! El filete parrillero es muy bueno.

Lomo a lo pobre exquisito y la ensalada argentina muy rica... muy buena atención... y ahora me voy rodando...ja

Como te lo explico... WENO WENO WENO, buena atención, buenas carnes, pisco sour peruano excelente y mini-empanadas de pino de cortesía