裁ちそば 本家七代目 まる家 is a soba restaurant Fukushima located in Japan.
居平638 Hinoemata-mura , Fukushima 967-0521 Japan
Reservations | No |
Credit Cards | No |
Outdoor Seating | No |
Music | No |
Parking | Private Lot |
Restroom | Yes |
天そば 1500円、檜枝岐名物の裁ちそば と、檜枝岐名物の岩魚、山菜 の天麩羅つき。はっとう(そば粉 ともち米 を練って荏胡麻をかけたそば 餅 )も大変美味。食後に是非。
裁ち蕎麦 、はっとう、岩魚の天ぷら 、美味しいてす。
名物裁ち蕎麦!「はっとう」とは、その昔偉い人に献上したら美味すぎて庶民は御法度になったのが由来らしい。偉い人ひでえ。ソバ餅をゴマと砂糖にまぶしたもの。結構甘いです。そばセット1100円がおすすめ。 - Katsuhiro Hayashi
甘みの少ないつゆと、クォリティの高いコシのある麺は、飽きのこない味。とてもいい蕎麦の香り。蕎麦には山菜のお浸しが着いていて、お得感があります。曲家見学の後はここで腹ごしらえ! - ジャック
岩魚フライ定食!サクサクふわふわで美味い😋 - むふゆ