麵線屋 formosa is a noodle restaurant Kawasaki Takatsu located in Japan.
高津区二子2-15-7 Kawasaki , Kanagawa 213-0002 Japan
| Reservations | Yes |
| Credit Cards | No |
| Wi-Fi | Yes |
| Outdoor Seating | No |
| Smoking | Yes |
| Music | No |
| Restroom | Yes |
| Menus | Brunch |
| Drinks | Full Bar, Cocktails |
ガチに旨い麺 線が喰える貴重なお店。メニューにはない、その日のお勧め料理があるので店員さんに聞いてみるといい (写真 はお勧めで出てきた蛋餅 )。アルコール メニューがちょっとしたバー 並みに充実しており、カクテル の種類も豊富。台湾のフルーツ ビール や、金門高粱酒 (38 度及び 58 度) も飲める。
麵線と滷肉 飯 という組み合わせは現地では異色だが、どちらも美味しかった。ドリンクも酸梅 湯など多様 な品揃え。アルコール は啤酒 頭の二十四節氣ビール や金門高粱酒 も置いてあり、次は夜も来たいと思う
麺 線(メンセン)と魯肉 飯 （ルーローハン）。台湾の屋台 料理らしい。麵線はフラットなスプーンで食べる。ラーメン を思って店に入ったが、とろみスープ煮込み麺 のようなものだった。これはこれでおいしいかった
台湾コーラと呼ばれる「黒松沙士」が飲めます。
本場の味、麺 線。台湾に行きたくなるけどこれ食べられたら行かなくても良いかなとも思う