麺屋福丸 is a ramen restaurant Shibuya located in Japan.
幡ヶ谷1-9-6 (リッツ幡ヶ谷) Shibuya , Tokyo 151-0072 Japan
Menus | Breakfast, Brunch, Lunch |
鴨 は半生、細麺 の醤油ラーメン 、ネギにほんのり柚子胡椒 。 新しめのお店らしく清潔感 あり、丁寧にしっかり頑張ってる感じ。日本のラーメン そのものを数年食べてなかったんで味覚の評価はできません。けどコクアッサリ系だと思います。
鴨 だし がとても麺 と調和していました。太麺 と合うのか、と疑問を抱きながら食べましたが、とても美味しく仕上がっており驚きました。
【麺 屋 福丸】• 特選鴨だし 白湯ラーメン 1150円• 替え玉 150円『マイルドな旨味と麺 が美味しい鴨だし 白湯ラーメン 』
新作らしき白湯ポチ⭐︎天一こってり的な濃厚、くせになるー(^^)
鴨 出汁醤油 最高に美味し!
好きなんだな〜懲りずに鴨 出汁
いゃ〜鴨 だし が無性に欲しくなる
We enjoyed the ramen here. The pork was sliced thinly and was very tender. I had the ginger broth which was very flavourful, my son had the tonkatsu broth which he said was the best ever. - She L
永福町大勝軒系列。今日は本店と比べるとカメリアラード、煮干の香りなどは控えめでマイルド。その分醤油タレを強く感じます。私はむしろ好きな味。中華麺大1,100円は本店の標準。ワンタン100円があり、コシのある皮で美味しい。 - ジャック