Echigo Ishin is a ramen restaurant Yuzawa-machi located in Japan.
湯沢1705-1 Yuzawa-machi , Niigata 949-6101 Japan
| Credit Cards | Yes (incl. American Express & MasterCard) |
| Parking | Private Lot |
| Restroom | Yes |
| Menus | Lunch, Dinner |
| Drinks | Beer |
The noodles are bouncy & delicious - seriously some of the best I've ever had. Soup is also quite tasty. I had the つけとん - nice!
Kotteri Tsuketon katsuo awase is the best for me
うまい(*^^*) 塩いただきましたが、麺 はイマイチですが、だし が本当にうまい。 なるほど、混むのがわかりますね。 また来ます。
同じお店ですが、つけ麺 の店とその券売機、ラーメン のお店とその券売機は別々です。
こってり醤油 は、天一(白川の本店天下一品)のこってりに出会った程の衝撃でした。 ポタージュ みたい( *´艸)
カレーラーメン 。スパイスがぐあっと効いててすごく美味しかった。次回はつけ麺 チャレンジしたいな。
湯沢のラーメン屋 といえばここ！というくらい人気です
越後味噌 ラーメン が美味しい！辛味噌 は本当に辛いので注意。麺 は太めです。
季節のおすすめは、カレー つけ麺 (並)
さわがしいつけ麺 www
Edy使えます。クレジットカードOK。外にトイレがあります。 - きっちゃん。 ASD @50kmウォーキング大会3年連続完歩(^-^)/