ろく月 is a ramen restaurant Asakusabashi Tokyo located in Japan.
浅草橋2-4-5 Taitō , Tokyo 111-0053 Japan
Reservations | No |
Credit Cards | No |
Outdoor Seating | No |
Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
味付き替え玉 150円。らぁめん同様に極細麺 。魚粉 系の和えだれで絡められ、ネギが添えられている。まずはそのままで、途中からスープ に入れて食べる。スープ に入れると麺 に付着したタレ がスープ に溶け出す。「らぁめん」→「味付き替え玉 」→「味変わりらぁめん」の三段階で楽しめる。量が結構あるので、半玉も可能。なお衛生上の理由から、直接現金での注文はNG。途中で頼む際も改めて食券を購入する。
豚 白湯らぁめん 680円。国産小麦 100%使用の極細麺 はもっ ちりとしていて、しなりを感じられる。具は厚みのあるチャーシュー 、極太メンマ 2本、ネギ、海苔 。チャーシュー はスペイン産の豚バラ肉 を丸大豆醤油 で煮込んだもので、「肉 」を味わえる。スープ は魚介 系もブレンドされた、マイルドなとんこつ スープ 。やや塩気が強めだが、クリーミーでしっかり旨味を感じられる。
上品 だけど物足りなさを感じさせないとんこつ ラーメン 。ごってり好きな自分向きではないかと思いましたが、疲れてる時に無性に食べたくなります。人当りの良い店主さんで、常連さんも多いようです。らーめん すきです。
濃厚でくさみの無いクリーミーな豚 白湯スープ と、そのスープ にも負けない麺 とのバランスが素晴らしい。
味付けの替え玉 が最高にうまい。
TRY認定ラーメン 大賞2014-2015 とんこつ 部門 新人賞1位になったそうだ。
7月から値上げしました。豚 白湯ラーメン 750円
特製豚 白湯 優しい感じスープ 。うまかったー。
ここのラーメン屋 は白湯で評判の店です!濃厚で美味しいです!
豚 白湯。替え玉 は味付けで。
味噌ラーメン 720円。浅草開化楼の中太縮れ麺150g。豚バラロールのチャーシュー、メンマ、炒めたもやし・玉ねぎ・挽肉、生の刻みネギ、おろし生姜。ラードで表面に膜を張られたスープ。湯気は出ていないが熱々なので、火傷には要注意。濃厚には違いないが、印象としては「純連」のライト版といった感じ。炒め野菜がもう少し量があると嬉しい。 - Kazy