Ramen Fukuro

味噌ラーメン 720円。浅草開化楼 の中太縮れ麺 150g。豚 バラロールのチャーシュー 、メンマ 、炒め たもやし ・玉ねぎ・挽肉 、生 の刻みネギ、おろし生姜 。ラード で表面に膜を張られたスープ 。湯気は出ていないが熱々なので、火傷には要注意。濃厚には違いないが、印象としては「純連」のライト版といった感じ。炒め 野菜 がもう少し量があると嬉しい。

味噌ラーメン から食べるのがおススメです。そのあと、塩と醤油 も特徴あるので食べて見てほしいです。スープ 熱いので要注意です。写真 は味噌ラーメン 。卵 入り。ライス ついてお昼 は720-

すみれ京都店出身の正統な純すみ系 スープ と、浅草開化楼 の特製麺 の組み合わせが味わえる貴重な札幌味噌ラーメン 店???? ラード で覆われた純すみ系 ならではの醤油 もオヌヌメ！????

浅草橋駅近くにある純すみ系 の味噌ラーメン がいただけます。

すみれ京都店で修行された方のお店です。6/27まで味噌 のみ500円也

〆の味噌ラーメン （≧∇≦）

味噌ラーメン ???? 生姜 が効いてる！

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床が滑るので気をつけて

[行列 演出系 ] 2015年 10/3の12:15頃、テーブル席 2席×2の4席空いてるのに店外で並んでる人を案内してなかった。最初はひょっとして テーブル席は2人用なのかな？と思ったが、自分の前に並んでた2人組はカウンターに通されてたし、帰りがけ見たら1人でテーブル席に座ってる人もいた。店外の行列 が途絶えないように店内へ案内する客の人数を制御してますね。