Yousyu-Syonin

The best Chinese noodle that I've ever had in Japan

《トマ玉ラーメン 》800円。玉子 のまろやかさとトマト の酸味のベストマッチだね！。柔らかな玉子 とトマト の中にあって、レタス のシャキシャキ食感は良いアクセントです！…柳麺 （細麺 ）か刀切麺 （太麺 ）かを選べるよ(^｡^)v

今では揚州商人と言えばスーラータン メンという人も多いようだが、揚州商人の真骨頂は野菜ラーメン 、ネギラーメン あたりの塩ラーメン 系だと思う。さっぱりしつつコクのあるスープ が絶品。

ゴマ 風味が濃厚な担々麺 、スーラータン メンをよく食べます。２つとも普通と激辛 があって、細麺 の「柳麺 」・極太麺 の「刀切麺 」から麺 を選べます。

汁なし担々麺 (刀切麺 )。花 椒が入っているのかな。シビレあり。

ラーメン 食べなかったのでアレだが・・・なんか今ひとつな感じだった。

夏限定 の冷やし担々麺 が、出ていました

通りがかり。味は独特。個人的には、酢を減らして欲しいな。

目黒のオリジナルとつい比べてがっかりする。

煮込み ラーメン と杏仁豆腐

おすすめのラーメン のお店！