Kitakata Shokudo
Kitakata Shokudo is a ramen restaurant Shinbashi Shinbashi located in Japan.
新橋5-9-8 (永島ビル 1F) Minato , Tokyo 105-0004 Japan
| Menus | Breakfast, Brunch, Lunch |
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ランチは15時まで。レデイースセットをいただきました。醤油 あっさり （小）に本鮪 のトロ たくちらしに抹茶 のデザート がついてました。煮卵 をつけても50円のおつりがきて、トロ たくがホントに美味しい！麺 は太いちぢれ麺 でした。
醤油ラーメン は食券を買ったらすっきり(淡麗)或は、まったり(背脂入り)のどちらかを選んでください。大トロ 丼 のセットもあり頂きました。またリピートしたいですが、昼食 時は到着のタイミングが遅れると結構待つかと思います。
醤油 らーめん （すっきり）¥790、天然大トロ 漬け丼 ¥500二年ぶりの訪問。「すっきり」は背脂が入らない淡麗系。豚 の旨みとまろやかなカエシ、加水率高めの平打ちピロピロ麺 の食感が楽しい一杯。漬け丼 には小ぶりながらしっかり大トロ も乗ってて、酢飯 なのでさっぱり美味‼️
選べる背脂の量の醤油ラーメン 又は味噌 ラーメン に、トロ たくちらしに100円足し本鮪 の中トロ 丼 にしたセットがオススメ！醤油 か味噌 かはその時の気分次第で！
こんなに小綺麗こざっぱりしたラーメン屋 も珍しい。さすが生 のまぐろ を出すだけのことはあり。まぐろ 丼 とラーメン を頼んだら、先にまぐろ を少しは食べて、と書いてある。どちらもおいしかったです（醤油 あっさり ）。
食券を店員さんに渡す時にあっさり （背脂なし）かまったり（背脂あり）かを聞かれます。写真 は醤油 のまったり。
喜多方ラーメン と海鮮丼 のコラボレーション。
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Decent ramen spot in Shinbashi. Cash only vending machine with no English. Choose 200g or 300g noodle size. This is the dandan tsukemen 300g. Chewy noods with a light soup, not a lot of heat. - Mari
醤油煮干中華そば¥800燕三条系背脂煮干しを背脂抜きで頂くと、背脂の甘さが影を潜めてすっきりクリアな口当たりに。しっかりした煮干しの旨みが際立つシンプルな中華そばという印象になります。もっちり中太麺との相性も意外や良好でこの食べ方もアリかと。 - 能継 上田
Category Dining and Drinking » Restaurant » Asian Restaurant » Japanese Restaurant » Ramen Restaurant
Place Japan » Tokyo » Shinbashi