겐로쿠우동 is a udon restaurant Seogyo-dong Seoul located in South Korea.
마포구 어울마당로 39 (홍대본점) Seogyo-dong Seoul Seoul 04048 South Korea
Reservations | Yes |
Credit Cards | Yes |
Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
Amazingly delicious. Same price for which ever of the increasing portions you choose. But! Don't leave much left over or you will get a waste charge.
니꾸우동이 괜찮다해서 니꾸우동으로 먹어봤습니다. 흔히 일본 우동하면 떠오르는 맑고 깔끔한 국물이 아니라 후추맛으로 얼큰한 국물입니다. 훨씬 한국적이랄까 ㅋ 속풀리는 해장우동 느낌이예요. 친구가 모찌 추가하라길래 무슨 우동국물에 떡찍어먹냐 했는데 먹어보니 별미네요. 면은 별로라는 평도 간간히 있던데 제가 갔을땐 뜨거운 국물에 그정도 탄력이면 선방했다 생각해요
후추 맛이 너무 강하다. 향신료가 본 맛을 덮어버렸다. 이런 와중에 국물 맛을 논하는 팁들이 많은데 혀가 두개쯤되나? 닭고기는 단순히 질김의 경지를 놈었다. 사누키우동은 워낙 다양하지만 이 우동은 변종이다. 다카마츠의 카레우동도 이정도로 본말이 전도되진 않았다
우동국물이 독특하고 메뉴 대부분이 맛나요. 식사시간에 기다려야함. 동일한 가격에 원하는 사이즈 맘대로 먹을 수 있음! 쌀쌀해지면 자주 갈 듯:)
짜고 달아요. 입맛에 따라 좋아할수도 싫어할수도..지도리 닭은 정말 질기고 딱딱..닭냄새 나고 맛없음 니꾸는 괜찮다네요. 보통시키면 냉면사리 정도의 양만 주니 곱배기는 시켜야될듯..유부추가 시키면 실망할꺼야,,마지막으로 종업원들 서빙도 제대로 안하고 떠들고만 있음..점심시간만 그런건지...
우동은 사이즈에 상관없이 7000원, 이나리는 2500원! 국물이 정말!!! :'-))
담백한 거 좋아한다면 주문은 항상 "유부우동 곱빼기 파추가(500원) 후추는 빼주세요" 먹다 국물 식어 달달한 맛이 강해질땐 시치미 툭툭 쳐서 다시 후르륵 먹어요
국물 굿.. 후추향만 줄이면 더 좋을듯 파도 완전 맛나고 ! 닭베이스가 더 담백하니 맛나요!!
진한 국물맛이 일품. 정말 맛있는 우동집. 줄서서 먹어도 안아까울 정도로 최고 맛있어 :)
나고미 라멘 사장님의 분점. 국물이 조금 강렬한데 후추를 조금 빼달라도 하면 적당히 즐길수 있다. 같은 가격에 사이즈를 키울수 있는 것도 장점.
숯불에 구운 파 향이 강한 점이 특징. 런치 타임에 가면 사이드 메뉴 두개 중 하나가 무료! 우동 사이즈 관계없이 금액 동일
우동하나랑 거기 메뉴에 있는 고기랑 하나씩해서 맥주한잔하면 참 좋을거 같아요~
파 추카(500원)하면 더 맛나요. 레몬이랑 같이 담군 단무지도 맛나요 :-) 추울때 생각날듯
지도리도 니쿠도 맛있어요 좋아요:)너무 짜면 육수달라고 하시면 되구요.자극적인거 안좋아하시면 시킬때 후추 좀 빼달라고 하세요!
사리 무한, 레몬단무지, 런치스페셜은 Good. 탄 가루와 심한 기름기. 질긴 고기는 Bad.
닭고기를 구워 대파와 함께 내는 진한 육수의 우동 꼭 드셔보시길 추천합니다.
개인적으로..진한 국물과 불의 향이 정말 좋지만..면은 동네 구멍가게에서 따로 사오시는듯..ㅡㅡ^
풍미 없는 국물에 후추만 들이 부어 놓고는 형편없는 우동면발. 소바는 아예 주문 머시길. 우동 얕보지 말란 말이다
중요한 건 한결같아야 한다는 건데. 면발과 국물과 양이 조금씩 안좋은 방향으로 달라지고 있다는거.
담백하고 깔끔한 맛을 원한다면 유부우동 강추!! 고깃국물과는 또 다른 맛~
지도리우동에 닭고기는 없고 닭껍질만 가득. 덕분에 기름이 너무 뜨더군요. 고기 좀 주세요.......
런치에는 유부초밥도 무료제공 :)
국물이 달고 진해요. 후추가 들어가서인지 매콤한 맛도. 배고플땐 큰거 먹어도 배가 터질 정돈 아니었어요 ㅎ 면발은 별로 특징적이지 않지만 먹을만은 합니다.
매장을 옮긴 후로 맛이 이전만 못하다. 기분탓인가.
면이 바뀌여서(하이면같긴해도) 원래보다 훨 나은 맛. 국물은 참 손꼽을 만큼 좋은맛. 이로써 우동은 겐로쿠.
너~~무 달다...
닭고기 가 너무 질김!!
국물은 엄청 수준급인데 면은....왜이럴까. 두번이나 왔는데 참 신기한집.
맛난국물 맛^^^^ 양푸짐 지도리우동 ㅋㅋ
우동 맛 GOOD!
일반으로시키면 괜히 사리만 더시키게됨 처음부터 대로!!
지도리 우동 강추입니다. 국내에서 손 꼽히는 맛일거에요.
일요일은 정기휴무 ㅠㅠ
汁の味は濃い。
not sure I get the hype...fine thin-noodle udon, but nothing to phone a friend over - coughsoda
Very good coffee in a most impressive setting. If you buy a bag of beans, you get a cup of coffee for free. - Kars Alfrink