らーめん亭 ひなり竜王 is a ramen restaurant Ōta Tokyo located in Japan.
大森中2-14-17 Ōta , Tokyo 143-0014 Japan
Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
塩らーめん ¥1000、肉 入り玉子 かけご飯 ¥200、ビール (小)¥400和渦、MENクライ、メイドインヘブンに続く4号店。たっぷりの野菜 と信玄鶏 と岩中豚 を使ったという清湯スープ は、野菜 の旨味が強く、深い旨味とまろやかな塩味。加水率高めの平打ちの太麺 はモチプリ食感
特製(醤油 、塩)らーめん
お土産かけ中華蕎麦(醤油) 800円。塩と同じく、生麺と冷凍スープのセットで、具材はなし。賞味期限5日間。ストレートの細麺140g。複数の醤油をブレンドしたタレに、しじみと鶏から取ったスープが合わさる。塩に比べて、鶏の風味が強く感じられる。染み入るような滋味深い味わいで、こちらも完飲必至。 - Kazy
TableCheckからの完全予約制となりました。https://www.tablecheck.com/ja/ramen-gokan - Fuyuhiko Takaya