Kohaku
2019/5/1~
西六郷2-1-3 Ōta , Tokyo 144-0056 Japan
| Credit Cards | No |
| Menus | Lunch |
| Drinks | Beer |
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お土産 かけ中華 蕎麦 (塩) 800円。新型コロナ対応で、4/8から販売開始。生 麺 と冷凍スープ のセットで、具材はなし。賞味期限5日間。ストレートの細麺 140g。島根県宍道湖産の大和しじみと地鶏 のスープ をブレンド。しじみは20kgと大量に使用。澄んだ見た目からは想像できないほど、しじみの旨味が前面に出ている。身体に染み渡るやさしい味わいで、飲み干し必至。
評価 4.0 - おすすめ★ 地鶏 としじみの中華 蕎麦 <醤油 > 850 + 吊るし焼きバラ丼 380 ○雑色でしじみ推しの行列 店 ○吊るしバラ肉 はとてもウマイ ○鶏 の旨みにじんわりと蜆が染み通る 手揉みの麺 も食感よく 吊るし焼きのバラ肉 にホッペタ落下
お土産 かけ中華 蕎麦 (醤油 ) 800円。塩と同じく、生 麺 と冷凍スープ のセットで、具材はなし。賞味期限5日間。ストレートの細麺 140g。複数の醤油 をブレンドしたタレ に、しじみと鶏 から取ったスープ が合わさる。塩に比べて、鶏 の風味が強く感じられる。染み入るような滋味深い味わいで、こちらも完飲必至。
評価 3.7 特製中華 蕎麦 <塩> 1050 + ワンタン 200 ○雑色の新店！ しじみ推し ○とてもバランスのいい美味しい店 ○待ち 35分（5月/木曜 19:50〜） ○かなり美味しかったお！ コレは醤油 味も試してみたい♥ 二日酔いに効くかﾆｬ？？
つけ麺 とチャーシュー丼 が旨い????????✨
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Category Dining and Drinking » Restaurant » Asian Restaurant » Japanese Restaurant » Ramen Restaurant
Place Japan » Tokyo » Tamagawa