In het hartje van Gent… klopt ook het culinaire hart van chef-kok Thomas De Muynck en zijn vrouw Lien Van de Velde. Liefde voor het vak, passie voor de stiel én smaken vol stijl: ze regeren in Karel De Stoute.
Vrouwebroersstraat 5 (Plotersgracht) 9000 Ghent Belgium
| Reservations | Yes |
| Credit Cards | Yes |
| Wi-Fi | Yes |
| Outdoor Seating | Yes |
| Menus | Dinner |
| Drinks | Cocktails |
One of the best restaurants in the city of Ghent. Period. Why they haven't gotten a Michelin star yet is a true mystery. Full review @ www.captaincritic.be/2022/02/karel-de-stoute-2.html
With carefully chosen & fresh products , the chef brings powerful, balanced out dishes. Beautiful presentation. Limited menu guarantees the freshness of ingredients. Great service. Very good P/Q!
The move opened up opportunities to grow and explore further. However, the diff between superb cooking and somehow informal service is becoming increasingly visible... Unfortunately ????
Superb! Pure and refined! An absolute comeback guaranteed! Took the menu 5 coursed (cheese ).
Cozy and atmospheric restaurant with amazing food. Liked it a lot.
5 gangen menu
Zeeeer lekker . Puur genieten. Vriendelijke bediening . Voor mij een van de toppers van Gent!
Lekker eten en vlotte bediening . Zeker een aanrader.
Hier wordt op hoog niveau gekookt. Originele amuse-gueules, lekkere en mooi gedresseerde gerechten. Prijs-kwaliteit ook zeer goed.
Super echt heerlijk gegeten , wij zijn fan
Thomas De Muynck is een jonge, gemotiveerde kok met talent die het goed voorheeft met zijn klanten. Read more
Deze ontdekking zou ik liever voor mezelf houden ;) echte aanrader!
Heerlijke, verse keuken . Topbediening!
Ik ben fan ! Meer nog : groooote fan !!!
Zonder woorden, gewoon TOP
Amazing food, relax atmosphere and friendly service. This young kitchen rebel really rocks! - Peter De Wilde
Very friendly people! Free water and fruits. Lovely concept! - Tunke Lauriks
Nice atmosphere with a good view outside (on summer). Jenivers are simply great! - Fatih Senkul
Excellent cocktails. Changing hand-written menu. Make a reservation before you go. Very stylish bar. - Magali de smedt
Top place with great atmosphere. G&T's, whiskys, rhum and special beers, also nice lunch/brunch. Familybusiness! - Pieter Haegeman