豚骨発祥久留米ラーメン くるめや is a ramen restaurant Nishishinbashi Tokyo located in Japan.
西新橋1-18-11 (ル・グラシエルビル15) Minato , Tokyo 105-0003 Japan
Credit Cards | No |
Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
Very good ramen with chashu .
豚 骨ラーメン 、焼めしセット¥980豚 骨発祥という久留米 ラーメン 。しっかりした豚 骨感ながらすっきりした味わいで、博多豚 骨よりもあっさり 目な印象。低加水細ストレート麺 はデフォでしっかりコシがあり、バラチャーはややペラいけど良い風味。ラード香る焼めしも香ばしく美味。
替え玉 出来るようになってました。期間限定 かも しれませんが、今回は替え玉 1回無料かつ 、食後のアイスコーヒー or 黒烏龍茶無料という大盤振る舞い。しっかり豚 骨を炊いてる大好きな店です。
もやし をトッピング しました。ランチはチャーハン のセットがオススメのようです。紅生姜、高菜 はお好みでどうぞ。
昼間は食券制のお店で券売機は千円札・二千円札・五千円札・一万円札使えます。夜はオーダー制。PayPay使えます。
やっぱ、本店はしっかりしてる。酒呑みにはラーメン よりも焼きラーメン の方が刺さる。
あと立ち食いでは無くなり、椅子が設置されていました。ゆで卵 食べ放題 は無くなってます。
替え玉 がないのは微妙だけど、ゆで卵 が食べ放題 。立ち食い。あー大砲ラーメン が食べたい
柔らかめの麺なので、カタ麺を頼むといいかも。 - Takashi Kondo
Just dropped in without any information and was surprisingly good ramen. Mix of Tonkotsu and salt taste and comes with nice rich pork. If you are San Franciscan, it’s close to Hinodeya. - m d