Ginsasa

Holy wow! I came expecting a strong dashi broth, and it was noticeable but not overpowering. The pork was so tender it fell apart , noodles perfectly chewy. Overall fairly salty, but delicious! Try it!

Really light and umami rich shio ramen , finish off with some chazuke from remaining broth

If you love Japanese taste soup , you should try it here. Order some rice for "DASHI-chazuke" at last.

Broth errs on the fish flavor side. Gets busy quick.

Solid ramen , close to the top but not there yet

Delightful broth. Get it without soy sauce and let the bonito shine.

銀笹塩ラーメン 850円。やや縮れた中細麺 はしっかり目に茹でられているが、程よい弾力を残す。並150g、大盛225g。香ばしく炙られたチャーシュー は、炙りに最適な厚みで大ぶり。海老 を含んだ鯛つみれ が2個。筍が練り込まれていることで食感が良い。他にメンマ 、水菜、白髪ネギ、糸唐辛子 。薬味は別皿で供される。スープ はやや塩気が強めではあるが、あっさり としていながら旨味が多い。上品 で美味しい一杯。

Un peu d'attente, mais ça vaut vraiment le coup . Bol bien garni, bouillon shio/shoyu bien pensé en contraste avec un chashu rôti . Deux petits beignets crevette /gingembre original dans un ramen .

半鯛飯 200円。鯛のほぐし身が入っている。そのまま食べるにはかなり優しい味だが、鯛茶漬け 風にすれば塩気のきいたラーメン の出汁と相まって絶品。半鯛飯 でも茶碗1膳分あり（鯛飯 だと2膳分）、美味でサラサラとしているので食べれてしまうが、ラーメン もそれなりの量はあるので食べ過ぎに要注意。

銀笹塩ラーメン 850 + 鯛めし 350　○ ラ ＋ 鯛めし で、最後雑炊 で〆るルール？　○ お昼 でクローズしちゃうハードル店　○ 所要時間：5分（平日 14:05〜）　鯛めし 　(ↀДↀ)✧　スープ の中でしっかりと　存在感あり負けてない！

생강 완자가 입가심을 해 주는 좋은 구성의 라멘입니다. 양이 좀 많긴 하지만, 라멘 수프에 생선 밥을 말아 먹을 수 있습니다. 꼭 드셔 보세요.

美味。スープ 、麺 、チャーシュー は申し分のない美味しさ。鯛めし にスープ を入れて食べる〆が最高です。

食べるなら昼間しかなさそうですね。夜に食べられないか？と仕事帰りに寄ってもいつも閉まってます。

鯛飯 は、「半鯛飯 」が普通のご飯 茶碗に軽く1杯程度。「鯛飯 」がご飯 茶碗1.5杯分くらい(貼紙には半=1,普通=2杯って書いてあるけど気持ち少なめ)

鯛の塩ラーメン 、シメの茶漬け とかも おいしかったです。

丁寧につくられた澄んだ魚介 スープ とそのスープ がよく絡む縮れ麺 。麺 を食べ終えたら、鯛めし にスープ を注いで召し上がれ（＾＾）

鯛出汁のラーメン 。鯛ご飯 を注文してスープ をラーメン の残りスープ をかけて頂く。

ラーメン も美味いが、〆の鯛飯 の茶漬け が最高に美味い！

さっぱり系のスープ は塩か白醤油 から選ぶ。半鯛飯 も一緒に。最後には鯛飯 にスープ を入れて鯛茶 に。

券売機は1000円か2000円札以外のお札は使えないから注意！

現金のみ 。塩ラーメン 、白醤油ラーメン 。今回はおすすめらしい塩

塩ラーメン がオススメ✨

ラーメン を味わう順番があるようだ。

ずっと来たかったとこ、やっと食べれた。

つけ麺 には向かない麺 とスープ 。ここに来たら素直にラーメン 食べるべし。

通りがかり並んでなかったので

チャーシュー ごはん がなかなかいける

ラーメン ライス がおすすめ

さっぱり味のラーメン 。

淡麗美味。塩ラーメン ＆鯛めし 。

最後の鯛茶漬け が絶妙！