2017/3/1~
港北区新横浜2-14-21 (新横浜ラーメン博物館 B2F) Yokohama , Kanagawa 222-0033 Japan
| Reservations | No |
| Credit Cards | No |
| Outdoor Seating | No |
| Wheelchair Accessible | Yes |
| Music | No |
| Parking | Public Lot |
| Menus | Lunch, Dinner |
| Drinks | Beer |
焼き醤油 らーめん 900円。西山製麺の中太縮れ熟成 玉子 麺 。豚バラ肉 のチャーシュー 、炒め たもやし 、メンマ 、白髪ネギ、青ネギ、昆布 。豚 骨・鶏 ガラ・昆布 から取られたスープ 。利尻産昆布 の旨味が前面に出ていて、グルタミン酸にやられる。醤油 を中華 鍋で焦がしていることで、香ばしくコク深い味わいになっている。日本人の舌 にドンピシャな味。東京から行くのが最も困難な「島 ラーメン 」がここで食べれるのは有難い。
日本中のラーメン 人気店のラーメン をハシゴできる！ハーフサイズがあるので4店舗は行きたいね。
利尻島 にある日本一行きづらい場所にあるラーメン だそうです。昆布 がきいており、美味しかったです。
長い行列 が出来てて、待ちました。焼き塩ラーメン にとろろ 昆布 を追加しました。昆布 は具としても元から入っています。本店は利尻でアクセスが大変なので、出店している今のうちがチャンスです。
焼き醤油 らーめん 1000円
昆布 の入ったスープ が美味しい
昆布 ダシが効いていてめちゃくちゃうまい
スパ イシー焼き醤油ラーメン
The Tonkatsu Miso is perfectly balanced. One of the best soups in the museum imho. - C F
通堂うま塩ラーメン 新・おんな味 900円 - ゆーき
店内は永ちゃんグッズがいっぱいあってロックな雰囲気です。意外にもラーメンは上品な仕上がりで美味しかったです。大きなチャーシューも程好い厚さで食べやすかったです。また近くを訪れる機会があれば行きたいと思います。 - 麺タンピン ドラドラ