麺家 いし川 is a ramen restaurant Nishishinbashi Tokyo located in Japan.
西新橋2-23-2 (日比谷パークビル 1F) Minato , Tokyo 105-0003 Japan
Menus | Lunch, Dinner |
チャーシュー麺 。塩味と魚介 だし の効いた濃厚なスープ ですが、全部飲んでしまいました。チャーシュー はパサパサしてますが、かなり柔らかいです。もやし 追加すると結構な量出てきます。土日祝日は定休日です。
特製ら〜麺 ¥1150、缶ビール ¥3503年ぶりの訪問。とろっとコッテリ豚 骨魚介 スープ にもっ ちり中太麺 にマイルドなカエシ。煮込み 系のカタロースチャーシューはほろっと崩れるほど柔らかで、味付けはしっかり濃いめ。提供温度が低めなのはこちらの特徴なのかな、ちょっと残念????
味玉ラーメン シンプルで小綺麗な店作り、混雑も程々。整然と並ぶ具に笑ったが好感度アップ。黄色い中太麺 は歯応えも良く美味。トロトロザラザラな豚 骨は節が強く薫り、珍しい卓調粉わさび でもさほど味変しない強さ。
青葉っぽいけどネッチョリと青葉より濃厚気味でこっちのほうが全然ンマイかも しんない。イイ!????
さっぱり目のとんこつ スープ で美味しいです。
ここはつけ麺 よりラーメン 。塩が強いけど、なかなか。
夜限定の和え麺 がうまい。
Shop is small but the taste is good gkod enough. Shio-ramen, or Shoyu-ramen. - BeomWook Han
Decent ramen spot in Shinbashi. Cash only vending machine with no English. Choose 200g or 300g noodle size. This is the dandan tsukemen 300g. Chewy noods with a light soup, not a lot of heat. - Mari
Just dropped in without any information and was surprisingly good ramen. Mix of Tonkotsu and salt taste and comes with nice rich pork. If you are San Franciscan, it’s close to Hinodeya. - m d