Nagao Chuka Soba is a ramen restaurant Chiyoda Tokyo located in Japan.
神田小川町1-7 (神田小川町ハイツ108) Chiyoda , Tokyo 101-0052 Japan
Reservations | No |
Credit Cards | No |
Outdoor Seating | No |
Music | No |
Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
ごくにぼ 900円 ○ 青森からやって来たニボ推しラ! ○ ニボなのに多加水の平打ち太縮れ麺 という… ○ 濃厚ニボですが意外にもクリアな後味 ○ 所要時間:5分(平日 20:00〜)予約不可 こりは「ニボポタうどん 」っ! 元気で笑顔の接客がメチャいい感じ
青森市 を中心に展開する煮干しラーメン の東京支店。狭い・ワンオペ・店員からの客への注文が多いがFM青森が流れ、青森に染まった店内で食べる上北丼 はおいしいと思いました。ラーメン はこの煮干しブームの最中なのでもっと代替はあるんじゃないかと思います。
日曜、祝日が定休日。
2019/10/19より日・祝定休日になりました。土曜日は11時から15時までに変更です。
豚 骨スープ と煮干スープ を合わせたラーメン を提供するお店。店内はカウンター 5席、テーブル 席が2つあります。
こく煮干し880円 2019.10.25 11:40入店 食券制 カウンター &テーブル
こく煮干のラーメン
裏メニューのごくにぼ!で、〆のニボ飯
特製醤油そば¥1300、肉ワンタン¥250、瓶ビール(中)¥550今日は無理言って塩そば用の出汁で醤油そばを作ってもらいました❗️貝出汁がまろやかな醤油のカエシをさらにふくよかにしてまろ味アップ。節や鶏の主張は控えめながら幾重にも重なる深みを演出‼️うん、コレも絶品💯 - 能継 上田
味玉中華蕎麦¥990亀戸呑みの〆に煮干し。こちらの濃厚煮干しはガツンとパワフルと聞いたので、優しめの中華蕎麦に、、とはいえ、煮干したっぷりのセメント色でほろ苦ビター。しかし塩味はほどよく旨みもしっかり。細ストレート麺はツルパツ美味❗️亀戸、良いなぁ😊 - 能継 上田
特製鰹昆布水つけめん¥1410、麺250g¥50、スーパードライ¥550鰹香る昆布水はお出汁の風味だけでなくほんのり醤油味がついており、そのままでも充分美味。全粒粉入りの中細麺は昆布水を纏ってツルッとした食感。しっかりした歯応えで噛み締めると小麦の風味を味わえる逸品💯 - 能継 上田