Souten is a yakitori restaurant Ōtsuka Tokyo located in Japan.
南大塚3-39-13 (嵯峨加藤ビル 1F) Toshima , Tokyo 170-0005 Japan
| Reservations | Yes |
| Outdoor Seating | No |
レア感残しつつ抜群の焼き加減、串 のセットもいいけど串 コース もオススメ(^-^)/。串 コース @3,250円は先付から始まり、お任せ6本(うち野菜 串 1本)、鶏 団子 汁、〆飯 まで！
鳥はもちろんのこと、日本酒 も美味しかったです。店員さんに聞くと料理にあいそうな日本酒 を紹介してくれました。個人的にはカウンターがオススメ、焼いてくれたものを目の前の皿に提供してくれます。また来たくなるお店の1つです。終わり。
２回目ですけど、相変わらずどれも丁寧な作りで、とても美味しかった。お任せ+何か気になる串 を二本選んで、燻製 盛り合わせ で楽しみました。白レバー が特に美味しかった！また是非行きたい。
お肉 が本当においしい！お肉 の良さを引き出してくれる焼き、素晴らしいと思います。
私の中で最高峰の焼き鳥屋 さん。刺し盛りが最高。
つなぎ、ふりそで、そり、背肝など様々な希少部位を取り扱っています。是非お試しください。
ここの串焼き 本当に美味い。椎茸 の肉 詰め美味
The dinner course is simple - it keeps coming until you tell them to stop - Vincent Tan
Everything from meat to vegetables were juicy, literally. One Michelin star and well rated in Tabelog. Only Omakase menu is available for dinner. - Andrea Soo