麺処しろくろ is a ramen restaurant Suginami Tokyo located in Japan.
上高井戸1-1-7 Suginami , Tokyo 168-0074 Japan
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
旧五稜郭跡地。「鯏とムール貝の汐そば 」大盛、味玉で、1.200円。とても上品 な塩スープ 、麺 は三河屋製麺 の中細の角張った白い歯切れの良いタイプ。三つ葉、若竹、ラディッシュの薄切、鳥チャーシュー はとても濃くのある味わい。ほとんどレアな生 ハム のような低温熟成 であろうチャーシュー も。そして鯏とムール貝。確かに抜群に美味しいが、これだけの高い値段の良い食材を使っていれば当たり前の様な…全体の量は少ない。
レギュラーメニューの完成度はモチロンのコト、限定メニュー がさらに素晴らしい。
桜上水 船越 塩ワンタンメン1300円 2024.09.26（木） 10:30接続8番目 11:00開店1巡目 券売機 カウンターのみ 店舗Pナシ #桜上水船越 #東京都杉並区 #桜上水駅 #並々と注がれた一杯 #塩味高いスープ #胡椒のスパイス感 #てるてる坊主の雲呑 #もちもち麺 #接客丁寧 #百名店 - 台