海老ポタ is a ramen restaurant Shinbashi Tokyo located in Japan.
新橋2-15-12 (KLセントラルビル 1F) Minato , Tokyo 105-0004 Japan
| Menus | Breakfast, Brunch, Lunch, Dinner |
超濃厚魚介 豚 骨つけ麺 ¥1030新橋、海老ポタさんの新メニュー❗️節や魚粉 の効いた豚 骨つけ汁 、所謂またおま系ですが、麺 に薬味ネギやレモン がのるところが海老ポタ流。濃度はそれほど濃くなく、カエシも甘めでマイルド。角断面の太麺 はガシッとコシがあり食べ応え充分。
個人的にはあと一歩って感じ。海老 の風味や具材の旨さはあるけど、あと一歩。
有限会社TICの系のラーメン屋 。海老 がダメな人向けに鶏 とんこつ ラーメン 有り。
しめの海老 ラーメン をいただきます。
Broth is extracted from chickens and dried squids, yum ! The popular choice is tsukemen but ramen is also nice as well. - Fuyuhiko Takaya
Both the special clam soba and special tsukemen are SPECIAL to the taste - Francis Santos