우동 카덴 is a udon restaurant Seogyo-dong Seoul located in South Korea.
마포구 양화로7안길 2-1 Seogyo-dong Seoul Seoul 121-839 South Korea
Reservations | Yes |
Credit Cards | Yes |
Outdoor Seating | Yes |
Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
Excellent udon but bland tempura . Still Kaden shines like a star in Seoul's Japanese udon-ya scene!
야마가케우동: 면의 코시도 바짝 살아있고 소스도 간장맛, 감칠맛의 균형이 제겐 아주 잘 맞았습니다. 마도 달걀도 꽤 괜찮은 걸 쓰는 것 같았습니다. 주문하고 15~20분 정도 기다립니다만 기다릴 가치 있습니다.
막 최고의 우동 이렇진 않아요... 일본에 있는 오래된 우동맛집들에 비교하면 ㅋㅋ 그래도 서울서 찾을수 있는 authentic한 우동집중 하나인듯... 정호영셰프님을 볼수 있어요 ㅋㅋ 명란우동은 구냥그랫구 유부우동 좋앗어요
이정도면 가성비 좋아요. 면도 괜찮고. 가라아게도 잘 만들었습니다. 가라아게맛의 기준으로 삼아도 될 듯. 직원들은 친절도 아니고 안 친절도 아니고. 면추가는 무료입니다. 5분 정도 걸리니 먹다가 시간 계산해서 추가 요청.
Любое блюдо настолько шикарно что можно заказывать все. Креветки в сладковатом тесте просто волшебны. ????
국물보단 탱글탱글한 면을 느끼고 싶으시다면...특히 붓카게 우동 면발이 좋습니다. 다만 전반적으로 짭조름해서 물을 마시게 되네요. 카레우동은 잘 숙성된 깊은 맛입니다..
면 리필됩니다. 보통 30-40분 줄서서 기다려야해요. 문 앞에 대기자 리스트 있으니 거기에 이름/인원수 적고 기다리시면 됩니다
삼미우동. 역시 냉우동 면발. 튀김의 빠싹함. 운좋게 평일 한시반 줄서지 않고 들어옴
다 좋은데 국물 온도가 너무 미지근 해요ㅠ후후 불어가며 먹는 맛이 있는데 서브 될 때부터 너무 미지근해서 조금 먹다보면 식어요ㅠㅠ 오니기리는 쏘쏘
맛있다 금요일 저녁에 갔는데 웨이팅이 거의 없어서 좋았다????
면발이 탱탱 정갈하고 맛있는집 저녁 영업은 5시 30분부터!
유명 우동집 . 국물 보단 면이 더 인상적이라능
저녁 시간에 줄 서는 것도 상관 없으신 분이면 가보세요.ㅎㅎ 우동은 깔끔하고 맛있는데, 아주 특출난 정도는 아닌 것 같습니다.
튀김류는 아나고 튀김 깔끔하고 좋아요.
우동맛은 신사동에 있는 현우동이 좀 더 낫다. 메뉴는 여기가 훨씬 다양.
안주보다 우동이 더 맛있는 곳 면만 따로 리필 됩니다.
냉우동 쯔유 괜찮음,명란 오니기리는 보통
JTBC 냉장고를 부탁해 고정 멤버 정호영 세프의 우동집 (중앙선데이 이택희님 글)
면발이 탱글탱글해서 맛있어요
야마카케우동이 괜찮아요
훌륭한 면발! 명란 우동 독특하면서도 맛있네요.
츠까케 붓까케 우동과 튀김이 아주 괘찮아요
니싱우동 짱입니당.
한국에서는 찾기 어려운 우동맛
쿄다이야보단 낫다고 봅니다.
Hand pulled chewy fat udon noodles! Worth the long waiting line. - dawn.in.newyork
Amazingly delicious. Same price for which ever of the increasing portions you choose. But! Don't leave much left over or you will get a waste charge. - Victoria Caudle
not sure I get the hype...fine thin-noodle udon, but nothing to phone a friend over - coughsoda
Sour bean they use, I liked :) pretty fancy and trendy place and they also have roasting room downstairs. - Sujin Yang
Good variety of shops (Gap, Nike, UniQlo, 8Seconds, etc.), beauty shops, restaurants and cafes. The Home Plus is also very convenient. - Elena Putina