Aoba is a ramen restaurant Funabashi located in Japan.
本町7-1-1 (東武百貨店B1F) Funabashi , Chiba 273-8567 Japan
| Reservations | No |
| Credit Cards | No |
| Outdoor Seating | No |
| Menus | Brunch, Lunch, Dinner |
中華そば 780円。中ストレート麺 。コショウ が振りかけられたチャーシュー 、メンマ 、ナルト、海苔 、ネギ。豚 骨・鶏 ガラなどの動物系と鰹節 や煮干しなどの魚介 系を合わせたＷスープ 。約20年前に中野本店の行列 に並んで食べたのが思い起こされる。もはや当たり前で当時のような感動はないが、感慨を覚えるスープ 。
特製中華そば は美味しかった。
東武百貨店 地下に移転後は初。はじめてたべた時のインパクトはないでが、安定しておいしいですね。
券売機メニュー(2022年11月現在)
トイレ有り。立ち読みしてるとトイレに行きたくなりますが、これなら安心です。 - sakaunder
濃厚海老そば(中太麺) 900円。味玉 100円。中太麺・細麺から選択。中太麺は平打ち縮れ150g。片面を炙った豚バラチャーシュー、ほぐしチャーシュー、西船橋産の小松菜、玉ねぎ、青ネギ、海苔、柚子。味玉は黄身が流れ出る半熟タイプ。海老のビスクにも似た濃厚なスープ。甘海老の頭と丸鶏を大量に使い、極限まで煮詰めている。濃厚なスープだが、柚子で爽やかさを演出している。 - Kazy