Mensho Tokyo

Big portions . Go to vendo machine (only cash ), then the line . Lamb soba is a little spicy , add pepper , sweet vinegar then oil ramen . Ask for the (free) rice to finish your dish.

The only place I've seen that serves a lamb+pork soup base ramen . The noodle 's texture was excellent for the soup ramen...the つけめん's noodle was a bit too thick...

The base had a strong taste compared to normal ramen in Tokyo, but I enjoyed it. I got the extra order of lamb chashu .

They experiment with ramen , it's great! Been to the one in SF so had to visit the original.

Get the recommended Meat & Egg add on with your ramen

ラム 豚 骨らーめん 750円。デュラムセモリナを用いた自家製の中細ストレート麺 。スープ に負けない強さがある。豚 チャーシュー 2枚、刻んだ真空低温調理のラム 肉 、メンマ 、青ネギ、ほうじ茶 粉、すだち。ラム 骨・豚 骨で取られたスープ は塩味ベース。豚 骨主体にラム 風味を加えたような印象。これ以上ラム を強めると、クセが強すぎるのかも 。ほうじ茶 とラム が好相性。臭みを消し、良いとこだけ残す。外国で生まれそうな挑戦的一杯。

ラム 豚 骨つけ麺 （肉 増し・中盛） 980円。麺 は自家製で、もっ ちり食感の太ストレート麺 250g。大盛までは同料金。チャーシュー は豚 3枚、ラム 2枚に刻んだ肉 も。他に大ぶりなメンマ 、レモン 、三つ葉。スープ には刻み玉ねぎとネギが入っている。スープ はかなり濃厚でパンチがある。低温調理でレアな仕上がりの肉 だけでなく、スープ 自体からもはっきりとラム を感じられる。 6種の卓上調味料も含めて、独自性の高い一杯。

「麺 や庄の」の運営会社「麺 庄」が新宿区以外で初めて手掛けたラーメン屋 。ラム 豚 骨(lanb + pork broth)を筆頭に油そば 以外は羊のげんこつをスープ に取り入れたラーメン を提供。実際は豚 骨ラーメン ラム フレーバー(pork broth ramen ramb flavour)という感じで「麺 や庄の」の創作麺 に慣れている人だとインパクトや新鮮味はあまりないと思うが洗練された一杯ではある。 Read more

卓上の調理料。左からラー油 、生姜 とカルダモン の甘酢、黒胡椒、MENSHOスパイス、ほうじ茶 、自家製 七味。元々入っているが、ラム と相性の良いほうじ茶 を追加するとスッキリさが増す。生姜 とカルダモン の甘酢を入れると、サッパリと変化する。入れ過ぎには注意。

ラム 好きなら一度はトライしたいラーメン屋 さん。つけ麺 かラーメン かで迷いますが、どちらも完成度高いです。あえて選ぶならラム 豚 骨塩ラーメン の全部のせ？

ラム 豚 骨ラーメン 。おそらくこの店でしか味わえない味。クリーミーでほのかにラム 豚 骨が香る。麺 は中細麺 のストレートで麺 とマッチ。替玉 もできる。

ラム 専門ラーメン 店、全てが羊メニューなのが清々しい。写真 は夏限定メニュー の冷やしラーメン 『よだれ羊』。ラム 白湯のつけ汁 で頂きます。つけ麺 で

ラム つけ麺 。クミン でまとめられててラム の風味はそこまで感じない。ラーメン で替玉 を頼んでる人が多かった。

ラム 肉 を使ったラーメン 。でもしつこくなく、言われなければ分からない、は、言い過ぎか。魚介 系のつけ汁 。ウマイに一票です。

ラーメン屋 では珍しいラム 肉 を使ったラーメン が食べられるお店。水道橋駅からでは結構距離があるので、後楽園駅・春日駅の6番出口から出るとすごい近い。つけ麺 ・ラーメン ・まぜそば +限定ラーメン の提供

春日の駅近で美味しいラーメン屋 さん少ないので貴重。羊がテーマと言うかベースの味になっているラーメン が色々あります。個人的には"まぜひつじ "がオススメ

ラム 豚 骨らーめん は、つけ麺 よりはラム のクセが控えめだから食べやすいが、この店らしさは感じられないかも 。

珍しいラム のラーメン が食べられます。ラム 独特のにおいはありますが、これが美味しい。

券売機で食券を購入してから並ぶ。4人目以降は店外で待つ。

まぜひつじ が美味いです。卓上スパイス類、追いメシとのコンビネーションも楽しいかと。

もちろんラーメン 。つけめん もオススメです。

ラム とんこつ 、美味しいです！

学生証を見せると替え玉 ひとつ無料。替え玉 はそれなりに量あります。

ラム ゲンコツ、ラム 豚 骨、ラム 煮干

羊ベースのラーメン ！