Shinamen Hashigo

Small, cozy , open late night . Spicy tantan w/pork katsu is their specialty, delicious. Staff doesn’t speak English but there is a menu w simple descriptions or just show them a photo ????????

Great spicy ramen joint. We got the one with fried pork and loved the crispy texture of it in the spicy soup . There’s also free rice on the side to cut the rich flavor of the soup . Recommended!

Came here because the line at kagari was too long. Was completely worth it - the fried pork spicy ramen was fantastic and there wasn't much of a wait at all.

Amazing ramen !! Any option is very tasty, tried the spicy one with fried pork . Menu is only in Japanese but our hostess was helpful and patient with us, telling us what each option had.

This shop is a bit hard to find as it does not have the usual front of a ramen shop . The ramen here is of Chinese Sichuan style and its best seller seems to be the Dan Dan noodles .

Little bit hot ramen called "Dan-Dan men" is popular here. Gyoza and dumplings are nice as well .

All the dishes were perfect. The broth was amazing. Don't hesitate come here and take one.

Love love love this ramen (with vinegar and pork )!!! So delicious!

Really great place for an authentic experience with great Ramen for a reasonable price (cheap ) to be in Ginza. Fantastic. A favorite

Nice tan tan men place. There's no English menu though :( Make sure to show a picture rather than guessing around

Excellent ramen . Very different than most other ramen shops I've ate at.

Go the Fried pork , amazing amazing ramen . Enjoy!

???????????? If you are a Ramen Nerd and only experienced in the art of European Ramen taste - this will be your wow moment. It's a Ramen bar where people sit next to each other and you join in the slurp ????

Both ramen and siumai are delicious. Gets busy quickly.

The spicy soup with crispy pork is delicious

Nice and light ramen . No English menu available but left side is spicy ramen and right side non spicy .

They usually serve the nomal one. But you can order spicier than usual????️

Good ramen , great deserts !

Order dandanmen with rice , and eat rice with pickles . Free fill rice !

The broth is nice which is of clear base and is mildly nutty. It is slightly spicy from the pepper corn with a tinge of orange peel . The meat however was disappointing as it was dry and over cook.

Menu isn't in English so showing them photos helps! Very friendly .

Varieties of situ ramen , spicy and not spicy . Also shumai

The gyoza was good but the ramen was too water-y

The menu is only available in Japanese however the cook and 50% of the staff are Chinese.

This is The Best ramen in town !

Chilli and sesame ramen

Ramen , gyoza

Open till 3?

Excellent spicy ramen

銀座で一番美味しい餃子 と担々麺 のお店。麺 にはおかわり自由 なご飯 が付いてきます。餃子 は大きい(長さ10cmくらい)ので二人で一つ頼むくらいでちょうど良いです。

ザーサイだんだん麺 。はしごは新小岩店を先に知ったのですが、地の利から銀座店を良く利用します。新小岩店より100円高いのですが。普通の担々麺 と違い、酸味のあるスープ ハマります。隠し味の柚子 もにくい。細麺 ゆえ1、2分で出てくるのも嬉しい。土地柄、呑み会の2次会として長っ尻の客が多いから高いのかな？　隣のサラリーマン2人組は6900円使ってました。

搾菜麺 、鶏 錦麺 、太肉 麺 、排骨 麺 なんかもあるけど９割方の人は担担麺 食ってるよね。担担麺 は痺れで勝負してない日式スタイル。ナッツ の香もちゃっと漂って来て味のバランスも良い。ここの店の担担麺 は辛くしない方が美味しいと思います。

탄탄멘을 시키면 밥이 같이 나와요

Increíble el Ramen . No hay menú en inglés , pero pidiendo cualquier tipo de Ramen van a la fija.

Ya hay menú en inglés , la pasta del Ramen es más delgada, pero el caldo es un poco picoso, por si quieren otro sabor.

El Ramen y pidan las bolitas de carne están ricas.

まずはだあろうを乗せた麺 と餃子 をご飯 付きで頼んでください。きっとここのファン になります。

だんだん麺 は辛さ を選べ〼 ネギと柚子 も多めでき〼

辛さ は3種類。中辛と、大辛と、店員が顔を歪めて口にするのを拒むレベルの辛さ 。どれも辛いので、心配はいらない。

「だあろうだんだん大辛」「ハイ、だあろう、大辛ぁ〜」「ご飯 つけますか？」「はい」 一字一句、毎回、この会話です。

値段は高めですが正統派担々麺 という感じで食べて損は無いと思います。ライス無料 。会計は自席で。

担担面味道接近于上海的翡翠酒家Crystal Jade。但跟那家比较起有点清淡，可能比较适合于日本人喜欢的口味吧。大肉 块不错，不知道为何写成“太肉 ”lol

だんだんめん 、たまに無性に食べたくなります。朝の5時までなのもありがたいです。

排骨 担々麺 、以前は雑居ビルの地下にあったが見違えるように立派な佇まいに

麺 を食べ終えたら、無料ライス を、スープ に入れて、雑炊 風にして食べると、けっこうイケます。

朝5時までやってる担々麺 の店。飲み会帰りのお客さんが結構います。美味しかった。

탄탄멘도 교자도 너무너무너무너무 짜다!

麺 はもちろん美味しいのですが、餃子 はお肉 がたっぷり入っていて大満足です。

ザーサイだんだん麺 、餃子 (5コ900円)、無料の小ライス 、ビール

排骨 坦々麺 がめちゃ美味しいですよ！