Rokurinsha

Regular portion is quite big. The soup taste is quick thick, noodle to dip in the soup . Be prepare to wait as limited seat in the restaurant .

The chef at Rokurinsha learned how to make Tsukemen from the guy that invented it, then he perfected it. Totally worth the hype (and queue).

as good as the tokyo ramen street location!

The portions are generous, but if you like soft-boiled eggs , definitely get the Aji Tama option.

Amazing tsukemen . Solo diners can get in much quicker.

Good spicy ramen ... Nice place!

The broth is very salty and rich. Reminded me of a curry

Tasted so different than a reman

つけめん (並盛) 830円。綺麗に盛られた極太麺 450g。その麺 に纏わりつく超濃厚なつけ汁 。大量の豚 骨・鶏 ガラなどの動物系ベースに、煮干・鯖 節・鰹節 の魚介 系を合わせている。具は厚みのあるチャーシュー 、メンマ 、ネギ、なると、小さな正方形の海苔 の上に魚粉 。つけ汁 の温度がそれほど高くないので、最後の方は冷え冷えになる。魚 出汁でのスープ 割り(柚子 粉入り)で口をさっぱりさせ、身体を温めて締めるのが得策。

麺 量の目安。【茹で前】小盛185g、並盛280g、大盛425g、特盛560g。【茹で後】小盛300g、並盛450g、大盛680g、特盛900g。小盛でも他店の並は十分にあるボリューム。

L'un des meilleurs Ramen tsukemen de Tokyo. Nouilles parfaites , bouillon intense et savoureux, tamago bien crémeux. À partir de 850 yens, possibilité de monter à 680g de nouilles +100 yens.

Toujours aussi fat avec ses options de quantité nouille pour les affamés. J’ai trouvé cependant une petite baisse d’umami dans le bouillon en presque 10 ans que je fréquente ce ramen-ya.

濃厚魚介 豚 骨つけめん は食傷ぎみだけど、ここのはバランスが良くて飽きずに食べられる。ラーストよりは待たずに食べられるのもイイ。

つけ麺 。とにかくふつーのつけ麺 。ネガティブなところは何もなくて、よくあるつけ麺 の要素が全部ハイクオリティに揃ってる。つけ麺 苦手な人こそ一度おすすめしたい。

卓上の調味料。魚 節、コショウ 、酢、特撰焙煎七味 黒。

夏休み初土日、行ってきました。待ち時間は30分位でした。混んでいますが、東京駅店よりは空いている？イメージ。テーブル席が多いので二人様でも入りやすい。

Quantity of noodles. Small(小) 300g, Regular(並) 450g, Large(大) 680g, Extra Large(特) 900g.

平日の夜は10分ぐらい並ぶ！最後、ゆず のスープ をもらえる。

追加の魚粉 は1パックずつになっています！

10時半からやっており、平日開店に駆け込めば待たずに食べられます。

券売機はQRコード決済非対応だけど、店員さんを呼べば支払い可能

スープ 割りも「よろこんで！」といってやってくれます。ゆず のパウダー？を入れるか聞いてきます。

おいしいね。いつも並んでます。東京ラーメン ストリートよりはましです

勢い余って特盛頼んでしまった。お腹いっぱいになった。

並ばずに入れた。隣には北海道で見た海老 そば が

黒七味を、たっぷり入れて…

ここはつけ麺 ですが、やっぱりラーメン が好き〜(*^^*)

平日夜は並ばなくても食べられる。

すごい速さでつけ麺 が出てくるのです

東京駅店にくらべれば行列 は短い気がする。